大世家吃飯自然是不同的,江萊以往只有自己一個(gè)人,想怎么吃就怎么吃,但現(xiàn)在雙親過來,自然多了一些規(guī)矩,吃飯自然長幼有序。
江樹坐下之后,依次是劉氏,最后江萊才坐下,像雪兒這樣的奴婢則候在旁邊。
“父親母親可嘗一嘗,這就是他們的手藝。”江萊對(duì)著他們二人說道。
江樹看著這桌上的幾樣菜式,他都有些叫不出名字,但是單聞著味道,就十分誘人。
他率先動(dòng)了筷子,夾起了一塊紅色長條狀的東西,放入了自己口中,之后便直呼辣嘴,但還是止不住的,又一筷子夾了下去。
劉氏見此情形,也夾起了一個(gè)肉片,放入了自己的口中,說道“這,這也太好吃了。”
“好吃,母親就多吃點(diǎn)兒。”說著他也夾起了一塊肉,放入了自己口中,評(píng)價(jià)著說道“這應(yīng)該是小九做的,還是差點(diǎn)兒意思,不過還能將就著吃。”
江萊這樣說著,劉氏都忍不住想要打他,如此好吃的東西,他竟然說只能將就著吃,但她現(xiàn)在并沒有功夫,嘴中似乎都停不下來。
江樹還能夠忍住一些,他對(duì)著江萊問道“這些都是那十個(gè)孩子做的?”
江萊點(diǎn)了點(diǎn)頭,應(yīng)了下來“是的,父親。”
這樣說話他還有些不適應(yīng),畢竟他都不是古代人,但他看著自己的父親又問道“父親,他們十個(gè)可還能進(jìn)咱們江家?”
“能。”如果能夠日日吃到這樣的飯,江樹自然是愿意的,但他還是對(duì)雪兒說道“去讓那十個(gè)人派個(gè)主事的過來,我有話要問他。”
江萊也知道這接下來要發(fā)生什么,果不其然,一個(gè)小女孩走了過來,想要跪下,但是卻被江萊給阻止了“小十,快來拜見師祖,師祖母。”
“是,師傅。”于是江十當(dāng)即給江樹跪了下來,恭敬的說道“拜見師祖,師祖母。”
這讓正在吃飯的兩人頓時(shí)驚訝了起來,江樹看了看一旁的江萊,又看了看跪下來的江十,隨即問道“你叫他什么?”
“師傅。”江十回答道。
劉氏也用懷疑的目光看向了江萊,但江樹并沒有當(dāng)先詢問,而是對(duì)劉氏說了一聲“此事稍后再說。”
他先是對(duì)小女孩說道“這些菜都是你們幾個(gè)做的?”
“是。”小女孩點(diǎn)了點(diǎn)頭。
他繼續(xù)問道“是誰教給你們的?”
“師傅。”這下子江家夫婦的目光都落在了正在吃飯的江萊身上。
之后他就不問了,對(duì)雪兒說道“雪兒,賞一兩銀子,你先下去吧!”
等到小女孩兒走下去之后,江樹也沒有發(fā)問,只是對(duì)江萊說道“等吃完飯你跟我來!”
隨后吃著飯,他還是忍不住指著桌面上的一道菜問道“這道菜叫什么?”
“毛血旺。”
“這一道呢?”這一次詢問的則是一旁的劉氏,看來食不言寢不語的規(guī)矩要打破了。
“回鍋肉。”
“這個(gè)呢?”
“干煸菽豆。”
江樹又問道“這都是你教出來的?”
“是的父親。”江萊將之前就想到的答案回答了出來“在莊園的幾日里閑來無事,便研究出了這幾道菜。”
劉氏不由的說道“君子遠(yuǎn)……”
“庖廚。”劉氏還沒有說完,就被他打斷了,他自然也是知道這個(gè)道理,在這封建王朝當(dāng)中,廚師這一類的職業(yè)是不被看好的。
但好在現(xiàn)在他還年幼,這些都能搪塞過去,不過也對(duì),沒有超過十六歲,都算是小孩子。
江樹也沒有反對(duì),只是繼續(xù)問道“這毛血旺是如何做的?”
“將雞血切成條塊,入沸水氽煮后撈出。”這可以算是他的專業(yè)了,說到這里,他興奮了起來。
也只有說到做菜的時(shí)候,他才能露出這樣的表情。