宋青枝又看了一遍食譜，雖然系統(tǒng)暗示了沒問題，但她還是覺得這些菜看著有點(diǎn)……不太好吃的樣子。

她材料不齊，指不定做出來更難吃。

到時(shí)候這些來自黑暗料理國(guó)度的黑暗料理誰來吃啊？愁人。

但也沒別的選擇了。

第二天一早，她起來就偷偷去后院，將柴燃上放入烤箱，預(yù)熱。

當(dāng)務(wù)之急是把陳氏支開好殺雞，等陳氏回來，雞都?xì)⒘耍怀杂帜茏鍪裁矗科粗活D打也罷了。

這可是為了宋村的土地挨揍啊！不是她宋青枝圣母，她一向是拒絕當(dāng)圣母的，只是……禍?zhǔn)撬堑模胸?zé)任把禍?zhǔn)聰[平。

青枝輕手輕腳走到前面，發(fā)現(xiàn)陳氏在堂屋縫補(bǔ)，青豆依偎在娘親身邊瞧著。

青枝在他們旁邊坐下，也開始納青豆的一個(gè)小鞋墊，一邊納一邊說“咱們?cè)诩依锎撕眯┤兆記]出門了。”

陳氏橫了她一眼“出門找氣受啊？”

青枝假裝嘆了一口氣“王大娘前一陣扭著二妞來通知我們這件事，倒是挺仁義的，我昨天炒了好大一碗瓜子，想給她送去，但是又不敢。”

陳氏雖看著柔弱，其實(shí)烈性，聞言哼了一聲道“有什么不敢的？咱們又沒做虧心事！拿來！”

青枝趕緊跑進(jìn)廚房將瓜子端了出來，陳氏一把接過，拿著就去了隔壁。

王大娘愛嘮叨，陳氏這一去得有好一陣耽擱了，青枝趕緊準(zhǔn)備起來，與青豆一個(gè)趕一個(gè)截，抓了宋家院中最后一只雞來。

前陣子陳氏病時(shí)，王大娘親自過來殺過一只燉湯給陳氏補(bǔ)身子，青枝當(dāng)時(shí)在旁邊打下手，看著也學(xué)會(huì)了，這次殺雞拔毛，比起第一次剝洗兔子，可順利多了。

雞里外抹上油鹽香料在一旁腌著，青枝將手洗凈，這才去和做面包的面。

面發(fā)好，整雞也差不多入味了，她將雞與面包放進(jìn)烤箱，開始處理單獨(dú)留在一旁的雞肝。

先用水沖了又沖，又將邊角零碎去掉，鍋里放了一小塊雪白的豬油化開，加入這一陣子烘干的各種香草炒出香味，再放入雞肝炒五分鐘左右，雞肝變成棕色時(shí)就可以了。

青枝掃了一眼食譜呵呵，系統(tǒng)，我們真的是塑料綁定情，你一點(diǎn)都不走心。

……

宋青枝食譜上有攪拌機(jī)你沒看見？我這窮鄉(xiāng)僻壤的古代，連水、電還沒有呢，哪里來攪拌機(jī)？

系統(tǒng)死了一樣。

宋青枝只好用小木勺把炒好的雞肝盡量壓碎，堆成一個(gè)小小的圓餅，沒有什么牛至之類的香草，她去摘了一把小蔥過來，又熱了一點(diǎn)豬油，加鹽熬了蔥油，倒在那小圓餅上面。

這些弄完，面包也烤好了，青豆本來在廚房晃來晃去自己玩，現(xiàn)在也跑過來問道“姐姐，什么好吃的這么香？”

青枝扯下一小塊面包來，沒有刀叉，用筷子將那雞肝小圓餅?zāi)艘话朐诿姘线f過去“喏，你吃吧，雞肝醬配面包。”

剩下的她給自己也做了一個(gè)，姐弟兩人笑瞇瞇地站著幾口就吃沒了，畢竟雞肝真的很少。

青豆吃完咂咂嘴“真好吃！好香！”

青枝笑瞇瞇瞧著他小孩子容易缺鐵，大約都喜歡吃肝臟補(bǔ)血吧？

不過這東西確實(shí)挺好吃的，真沒想到，食譜看起來一副黑暗料理的架勢(shì)，青枝原本以為會(huì)有點(diǎn)像貓糧，其實(shí)是咸鮮口味。

青豆大眼睛亮晶晶地等著想再吃，青枝趕緊笑道“馬上還有別的！快了！”

她燒了一小鍋水，水開時(shí)放了兩個(gè)雞蛋進(jìn)去，數(shù)著數(shù)，大約三分鐘后就趕緊撈了起來。

食譜上說要放在什么蛋杯里面，但眼下別說宋村，大周國(guó)上下估計(jì)也找不出蛋杯來。

青枝拿來一個(gè)小茶杯，雞蛋放進(jìn)去正好。