青枝想了想“我也說(shuō)不準(zhǔn)會(huì)不會(huì)有人吃，不如今天試試好了。”

穿越前，三明治在全世界范圍內(nèi)也算是比較流行的簡(jiǎn)餐了吧？可見(jiàn)人類對(duì)它還是有接受度的。

青枝與陳氏說(shuō)定今日不出攤，吭哧吭哧出城挖了一背簍黃泥回來(lái)，在院中角落做了一個(gè)烤箱，比宋村那個(gè)大多了，烤整豬都沒(méi)問(wèn)題。

又去旁邊街上鐵匠那里，定制了四個(gè)吐司形狀的模具。

第二天第三天照常賣包子，烤箱第四天才干透，模具也打出來(lái)了。

家中這陣子又養(yǎng)上了四只雞，青枝選了一只最肥的來(lái)烤了，雞快烤好時(shí)，也烤了面包。

等待烤熟期間，她用蛋黃加油、糖、鹽哐哐哐打發(fā)，做成了沙拉醬。

肉熟了晾涼，用市場(chǎng)上賣魚(yú)人常用那種長(zhǎng)些的刀將雞肉片成薄片放在吐司上，加上生菜葉子，再擠上沙拉醬，蓋上另一片面包，看著非常像真正的三明治。

青枝將三明治切成兩半，遞了一半給陳氏“娘，你嘗嘗味道怎么樣？”

兩人同時(shí)咬了一口。

嗯……蠻好吃的呀！我在腐國(guó)機(jī)場(chǎng)怎么沒(méi)買一個(gè)來(lái)嘗嘗？！

陳氏也遲疑道“倒是沒(méi)什么怪味。”

宋青枝想著為了穩(wěn)妥，還是做做市場(chǎng)調(diào)研。

她將這只雞全做成了三明治，邊角料也都沒(méi)浪費(fèi)，按雞肝醬的食譜煉成肉醬，抹在面包上。

第二天一早用了一個(gè)擔(dān)子挑著去南門外，周圍熟識(shí)的商販、?？投紘诉^(guò)來(lái)。

“呦，青枝今日賣什么呀？”

“這是什么？瞧著怪俊的，是吃的？”

“三明治……這名兒什么意思啊？給我來(lái)一個(gè)嘗嘗新鮮！”

“包子怎么不賣了啊？我將近十年都買習(xí)慣了！不！我才不買你這三明治，我早上只吃包子！”

宋青枝給周圍一圈商販每人分了半個(gè)三明治，大家反饋回來(lái)，都覺(jué)得挺好吃。

但大約只是因?yàn)槭切挛锸掳桑?

買的人不多，青枝有些擔(dān)心。

賣餛飩的蘇大哥吃人嘴短，給她分析道“這里都是進(jìn)出城門的人，只想要一點(diǎn)踏實(shí)、熟悉的熱乎東西填飽肚子，你這新奇玩意兒，得去街市上賣給姑娘后生們！”

正說(shuō)著，“城管”來(lái)了，眾人一溜煙四處跑散了。

青枝第二天又做了一批三明治，聽(tīng)了蘇大哥的建議，挑著擔(dān)子去街市上叫賣，竟然不到中午全部賣完了！

她開(kāi)心得不知疲憊，家里的雞不舍得殺，去菜市場(chǎng)買了兩只雞，又買了些新鮮菜蔬回來(lái)，接著做三明治。

但第二天開(kāi)始有客人說(shuō)面包軟塌塌的不好吃。

宋青枝琢磨了一下放久了，蔬菜和雞肉中的水分浸到面包中，泡得不好吃了。

做點(diǎn)生意真難啊！

她當(dāng)天下午烤好雞肉之后，將面包、雞肉分別切片裝好，又把菜葉子洗好微微擦干，都放在大盤子里面，現(xiàn)賣現(xiàn)做！跟賽百味似的，這才沒(méi)人抱怨味道不好了。

但這么做起來(lái)花時(shí)間??！也沒(méi)法滿街叫賣，鎮(zhèn)上不是每個(gè)地方你都能停下來(lái)，慢條斯理做一個(gè)三明治的。

何況幾天叫賣下來(lái)，青枝嗓子已經(jīng)受不了了，無(wú)比懷念現(xiàn)代的錄音大喇叭。

絕境才能求生，宋青枝靈機(jī)一動(dòng)，選了幾家地址、大小都合適的店鋪，一一上門去和人家談合作每月出點(diǎn)錢，讓她在他們店鋪前面擺三明治車做生意。

每家店都拒絕了，誰(shuí)愿讓你在店鋪門前擋著一半的門?。〗诲X也不行！

除了棺材壽衣店，他們生意冷清，不介意。

宋青枝一咬牙一跺腳先試試吧！

她找來(lái)木匠，將爐子拆下來(lái)，做成展示柜那樣，第二天推著三明治車去了壽