日子平淡過了一陣,這日宋青枝晚上沐浴完,見律子川帶著青豆在燈下讀書,陳氏與幾個大娘在院中一邊笑嘻嘻聊天,一邊哐哐哐用大鐵鏟炒瓜子。
她見青豆讀幾個字就看向院中,走過去道“大娘們小聲些吧!青豆看書呢!”
又道“自己炒著多累,你們要吃瓜子明日我出去買幾升回來吃罷了!”
李大娘笑道“青枝也不看看!自己吃何必炒這么多!這是我們幫著你家店里炒來賣的!”
我家店要走網紅s西餐風,賣瓜子做什么?!
青枝正懵圈時,律子川走過來了,李大娘立即說道“小律啊,我們炒瓜子挺好的哦?”
律子川很老實地點點頭同意“今日店中幾個大娘還說油炸的東西吃多了不好消化,問能不能賣點茶水瓜子這種閑聊時好吃的食物。”
他說完又很狗腿地對陳氏道“大嬸您想得真周到!這么快今晚就炒上了?!?
他說改口不便,雖冒遠侄之名,仍呼陳氏‘大嬸’。
宋青枝……
她覺得店面的經營正在一步步脫離掌控,自己好像一個被架空了權力的皇帝,慘!太慘了。
但店中還是開始賣起瓜子來,青枝不祥地發現店面現在越來越向著市民休閑茶館那個方向奔去,而不是網紅西餐吧了。
算了,心累,懶得管,何況有錢賺就好。
過了一陣,一天蘇大親自來店中道謝。
青枝見他精神也還可以,放下心來,問起生計,他說現在每日去香燭小店領一些草紙、頭繩沿街叫賣,全家每天兩頓稀粥,勉強哄飽肚子。
蘇大在柜臺前站著與青枝閑聊,一邊不時與店中坐著的南門熟識說兩句話。
這店鋪不知道是不是自帶親和氣質,這陣子除了來找律子川抱怨兒媳婦的大娘們,南門外的小商販們也時常無事來買杯茶喝。
青枝有時對陳氏與律子川抱怨幾句賣茶賣瓜子利潤不高,律子川總是笑嘻嘻說有人氣就好??;陳氏也總說反正店面不收租金,來的人多其實賺的錢也沒少,大家還有個聚的地兒,這樣挺好。
這天蘇大又過來,見青枝正擺弄這一陣的新產品火腿腸。
這是青枝去找了屠戶,幾次鉆研做成的,味道和穿越前的火腿腸很像,她覺得應該可以熱賣。
但是炸來賣了幾天,賣得一般,應該又屬于被淘汰那一類產品。
宋青枝嘆了一口氣,對蘇大道“蘇大哥,我家這店,瓜子茶水不說,除了炸魚和蘇格蘭蛋賣得馬馬虎虎,別的隨便什么新品都不好賣!”
蘇大笑道“每月收入也不少呀!”
“唉,不夠??!我這不是想發點小財嗎!”
蘇大想了想,道“你們店面挺大的,眼下這樣總是熟識的大娘們和我們這些舊友來坐著喝茶,也不是個辦法?!?
宋青枝扶額架不住律子川和陳氏自帶親切屬性,人喜歡來坐著喝茶啊!
“青枝,你記得南門外武大哥吧?他那燒餅,麗山鎮一絕!那時多少人排隊半日,幾十個幾十個的買,如今因為那狗縣令,生意做不成了。
我看啊,你不如找武大哥定幾籠燒餅,夾著這個火腿腸賣,我賣了幾十年餛飩,兌個醬汁還湊合,我到時候給你做個醬汁掛上,管保人愛吃!”
火腿夾饃?宋青枝星星眼,覺得肯定能熱賣!
蘇大去聯絡武大郎,第二天就開始做起來。
燒餅夾火腿腸還真有人愛吃。
燒餅柔韌有嚼勁,麥香濃郁;炸火腿腸外脆里軟,滿口肉香;醬汁將兩者完美結合在一起,帶著淡淡的甜醋口味,一時間大受歡迎,比炸魚還好賣!
青枝好像挖到了寶南門外大家原來都身懷絕技??!