幾番打聽、周旋之后,酒坊雇來(lái)五個(gè)老實(shí)勤奮的學(xué)徒,開始傳授他們釀麥酒的工藝;又雇來(lái)一個(gè)非常有經(jīng)驗(yàn)的釀酒師傅,經(jīng)過幾次改良,慢慢能釀出淡麥酒、深麥酒等不同的種類來(lái)。
那老釀酒師對(duì)溫度與濕度的掌控程度讓青枝嘆為觀止古代手藝人這種精益求精、不斷探索的態(tài)度,值得敬佩。
一切都緊鑼密鼓的準(zhǔn)備著,青枝第一次覺得也許可以做成一番事業(yè),心中充滿憧憬,很少再想起與律子川那晚的尷尬。
畢竟穿越前就已經(jīng)二十二歲,她決定用一種成熟的態(tài)度看待問題拋棄個(gè)人情感,努力賺錢。
三個(gè)月很快就過去,加制的設(shè)備都已做好,釀酒師傅們也都培訓(xùn)出來(lái)了,董湛前一天派人來(lái)讓準(zhǔn)備好酒坊背后的倉(cāng)庫(kù),他今天要親自押送大麥過來(lái)。
大麥裝滿了兩個(gè)大倉(cāng)庫(kù),眾人都來(lái)回忙著,只有董湛一直很閑,拉著青枝要起個(gè)高大上品牌名。
“嘉士伯!怎么樣?”
“……這樣拗口的名字真的合適嗎?”
“朝日呢?或者麒麟?”
青枝不耐煩了“董湛你咋凈整的外國(guó)名字?崇洋媚外!”
“行行行!青島!青島行了吧?不然雪花?對(duì)了!就叫哈爾濱啤酒吧!好記!”
青枝翻了一個(gè)白眼“我說就叫麗山麥酒算了,簡(jiǎn)單大方又直接。”
“可它土啊!”
律子川本來(lái)在倉(cāng)庫(kù)看著人將大麥放好的,不知怎么走了過來(lái)。
董湛一見他,立即拉住叫道“子川!你來(lái)評(píng)評(píng)理,青枝要叫咱們這酒麗山麥酒,你說這多難聽!你覺得青島啤酒這名怎么樣?”
“用‘倒’字,不太合適吧?這麥酒顏色似琥珀,前人有詠琥珀詩(shī)曰‘曾為老茯神,本是寒松液’,不然就叫松液酒好了。”
青枝抖了一抖“麥酒叫這么高大上的名字,不合適吧?”
啤酒標(biāo)配是烤串和人字拖,叫松液酒這樣中二期明媚憂傷的名字,誰(shuí)會(huì)買呀?
律子川也不介意,道“那再想就好了。麗山麥酒也很好聽。”
董湛思索片刻,卻道“要賺錢就是得走高大上路線啊!我覺得叫松液酒不錯(cuò)!就叫這個(gè)!”
兩人看向青枝。
宋青枝突然有種奸商上身的感覺怎么肥事?非把平民啤酒當(dāng)做瓊漿玉液賣好賺錢,我良心過得去嗎?!
等等……我良心好像很過得去哎!
“好吧!那就叫松液酒。”
名字定了下來(lái),三人坐下商量分成,律子川不怎么介意,董湛與青枝說定股權(quán)三等分,蘇大、武大郎等員工,除了月薪,年節(jié)與股東們一樣,各有分紅提成。
很快第一批酒釀了出來(lái),在董湛的酒樓試銷,竟然大受歡迎,青枝非常開心,對(duì)董湛道“果然能賣!現(xiàn)代社會(huì)啤酒多受歡迎啊!果然古代也一樣。”
董湛倒沒有那么樂觀“麗山鎮(zhèn)好賣,因?yàn)辂惿經(jīng)]有特別好的酒坊,我們要想多賺錢,還是需要打開銷路,將松液酒賣到麗山以外各處才行,這點(diǎn)可不容易做到。”
隨著麥酒源源不斷地釀出,果然麗山鎮(zhèn)市場(chǎng)已經(jīng)飽和,慢慢有些滯銷,眾人一合計(jì),決定由蘇大帶著幾大桶酒去鄰鎮(zhèn)推銷。
幾天后蘇大從清津鎮(zhèn)回來(lái),很開心地說酒已掛在當(dāng)?shù)匾患掖箫堭^售賣,約定十日后過去收錢。
青枝作為一個(gè)現(xiàn)代人,已經(jīng)習(xí)慣了錢貨兩清,不懂古代的商業(yè)習(xí)慣,問道“周國(guó)都是先貨后款的嗎?”
蘇大笑道“好像都是這樣。”
董湛也點(diǎn)頭,對(duì)青枝解釋道“麗山鎮(zhèn)附近基本都這樣。”
青枝覺得把貨白白交給別人有些沒安全感,但是既然都是這樣,那也不便再說什么。
十天之后蘇大開開