前進一號基地。
“(^▽^)”修雪這會兒戴上了白色廚師帽,圍上了特制的白色小圍裙,蠢呼呼的胖臉上立刻展現出一種神圣的氣質,仿佛她就是廚房的女王。
修雪用手輕輕按壓著準備好的大肉片,仔細的觀察肉片的手感和汁水的色澤。
這些由卡貝勒斯貢獻出的肉排非常優秀,每一塊肉片都切成案板大小,手掌厚。都是暗紅明亮如同紅瑪瑙,手感彈性十足,堪稱頂級。不過詭異的是,這些肉片都在緩緩蠕動,內部甚至隱隱發光,明顯是沒死透。
經過一番挑選,修雪挑選出幾塊最頂級的肉眼。
“(^▽^)用這個……”
修雪先是用溫熱的龍骨濃湯將肉片浸泡了一會兒,然后輕輕的拍打著肉片,這是讓濃湯緩緩的融進肉內部。她的小胖手剛一摸到肉片,這些肉片就立即老實了,一動不動,同時吸收湯汁的速度非常快。
一位幫廚在旁邊用上好的龍蜂蜜酒在鍋里煮開,加入幾種香料、果醬和醬醋勾成芡汁。待芡汁冷卻了之后,修雪才把肉片浸泡其中。
在旁邊圍觀的蘇雷說道:“這是西陸弗蘭克牛排的做法吧。我記得他們的肉排有兩種主要流派,一種是烤,一種是煎,這兩種方法各有利弊。不過大魔王的肉不能用一般手段烹飪啊……”
旁邊的張主廚說道:“是的,蘇院長。烤制牛排,無論是碳烤還是石板,都無法保有食材的鮮嫩,充其量烤得嫩些,但里面仍有血絲。用油鍋煎的話,固然能夠最大程度展現原料的固有美味,卻少了烤制肉那種獨特的肉類脂香,口味遜色很多。”
張主廚頓了頓:“……至于這種大魔王的肉,因為極富活性,還具有強大的高溫抗性,無論哪種手段都不好辦,烹飪難度極高。如果要在它的魔力消散前烹制,只有修雪陛下親自出手才能做到最好……”
蘇雷點點頭,這些高階生命都是死而不僵,他們就算是死了,肉體也會在很長時間里保有魔力。在其內部的魔力消散之前,大多數普通的烹飪手段是對付不了的。
當然這些殘余魔力也會消散,消散之后也就和普通肉類一樣了。但是如果等到這個時候,肉質通常也就不新鮮了,也過了最佳風味期,口感和食用價值都會差很多。
一物降一物,“膳師”途徑的修士就很擅長對付這些超凡生物的肉,也正是靠著這些特殊的食材,他們才能制作出各種具有超凡效果的“靈食”。
修雪的龍巢團里不乏膳師,甚至可以說是全世界膳師最集中,比例最高的地方。一些原本不是膳師的普通廚師只要在她身邊干上兩年,也就自然而然的成為膳師。
比如這個張主廚就是一位五品膳師。膳師的等級難以晉升,幾乎很難突破四品,所以這個途徑的修士數量很少。
雖然也是傳統途徑的修士,但是比起其他途徑的修士數量少得多。其他途徑的傳統修士,只要不是太蠢,熬資歷都能熬到六品。但是膳師能達到六品就已經可以說是天賦異稟或者氣運爆棚了,至于五品這個品級的膳師就更是罕見,全大夏都湊不夠一只手。
不過到了卡貝勒斯這種大魔王級別,一般的膳師也對付不了。張主廚這位五品膳師能順利烹制次級魔王的肉,但是對于卡貝勒斯的肉他也沒把握,大概是一半一半。
所以要趁著新鮮烹制這些大魔王級別的肉,還非得修雪親自出手不可。
當然修雪的廚藝其實非常高明,她對這方面的天賦高得驚人,龍巢團的大廚們對她是跪舔都來不及,肯定不會對她隱瞞什么秘籍,但凡她想學的都是傾囊相授。這幾年下來,修雪已經具有了國家級大廚的手藝。
至于平時她很少動手下廚,那純粹是因為懶,或者叫節能……反正這些大廚的手藝也不比她差多少,在口