這都是當地飯館的拿手菜。
進入11月份,正是魚類大量上市的季節。
肉質鮮嫩可口,最是美味。
很快,伙計端著大托盤,一路吆喝著上菜“紅燒鮑魚一盤、紅燒鮰魚一盤、銀魚炒蛋一盤、白面饅頭一屜。”
顧傾城掩嘴笑道“思齊,我們點的菜,全都是魚。”
“到了吳淞鎮,就是來吃魚的。要是想吃雞鴨肉,何必跑這么遠……”
徐思齊的目光,看向了吳淞制鋼所東門門口。
一輛黑色道奇轎車開到門前。
其他的出入工廠的車輛,不論是貨車還是小轎車,一律都要出示證件,貨車還必須打開車廂查看。
這次不同了,看到道奇車開過來,站崗的警衛立刻開門放行。
很顯然,這應該工廠內部車輛。
從警衛的態度來看,車主人的身份還不能低。
徐思齊留神看了一眼,道奇轎車車牌滬30575。
顧傾城吃的津津有味,不住口的夸贊。
桌位距離柜臺很近。
聽到客人夸贊飯菜可口,老板心里很是得意。
眼見兩位客人衣著光鮮,而且開著小轎車來的,身份非富即貴,反正不可能普通老百姓。
對這類客人,自然是要巴結一番。
生意人都有趨利之心,老板的想法很簡單。
這二位要是吃的滿意,以后呼朋引類前來捧場,那可就不是一頓飯的問題了。
吩咐廚房加了一道菜,老板親自端了過來,說道“兩位,這是小店贈送的辣椒炒魷魚。以后要是方便的話,還希望能常來捧場。”
“謝謝了。菜味兒都不錯,尤其是這道紅燒鮰魚,鮮嫩可口,真的是太棒了。”
出于禮貌,徐思齊順嘴夸了幾句。
紅燒鮰魚是招牌菜。
聽徐思齊夸這道菜,老板立刻來了精神,說道“先生,不是我夸海口。整個吳淞鎮,合興的紅燒鮰魚堪稱一絕!遠的不說,前兩天,制鋼所的矢川課長嘗過這道菜,說這是世間少有的美味,還當場做了一首詩。”
徐思齊笑道“看起來,那位矢川課長還是一位才子。”
老板從柜臺里拿出一個本子,翻到其中一頁,說道“我當時心里高興,就請矢川課長寫在本子上。先生,一看你就是文化人,首詩寫的咋樣?”
——粉紅石首仍無骨,雪白河豚不藥人。寄語天公與河伯,何妨乞與水精鱗。
這是宋代蘇東坡的《戲作鮰魚一絕》。
估計矢川課長也只是為了應景,多少有心存心戲耍飯館老板。
讓徐思齊驚訝的是,這首《細作鮰魚一絕》,竟然是伊藤商社社長伊藤正剛的筆跡。
怪不得這家伙銷聲匿跡,一點消息也沒有,原來是改了一個名字,躲到淞滬制鋼所來了……