“我又不是你的老師,干嘛要教你?哼,真笨,你最喜歡什么呀我問你?”小愛還是提示了一下他。
“你啊。”韓崇不假思索的回答,雖然肯定是答錯了,但卻是正確的答案。
直播間里頓時哀嚎一片。
“哎呀我去的,我真是越來越受不了這兩位了!”
“我特么的都吐了!”
“是啊,好好的一個求生節目,讓他們倆給搞成了相親節目了!成天秀恩愛煩不煩呀真是的!”
“要不然咱們干脆一起投票把他們給趕走算了!”
“同意,還我陋室一片凈土!”
“我就奇怪了啊,小愛咋能看上他的?”
“所以我現在也不喜歡小愛,改成小珍了。”
“所以小愛她到底是在弄什么呢?好好的糧食生生的給弄餿了?”
“就是啊,浪費糧食是可恥的行為!”
“就算糧食多也不能這么禍禍呀。”
“不是禍禍,她好像是在……”幾百萬人里總是有明白的。
“誰問你這個了呀?”小愛對韓崇這個正確的錯誤答案還是很滿意的:“你不是喜歡喝酒嗎?我在幫你釀酒的呀。”
“啊哈,原來如此啊!小愛你可真的是……”韓崇開心的渾身上下的骨頭都要酥了有沒有?這分明也就是頭頂有無人機拍著呢,否則一定會不由分說的將小愛抱在懷里狠狠的親她……
酒倒是無所謂的,關鍵是小愛對自己的這份心,那可是比玉液瓊漿還要珍貴一百倍一千倍呢!
不過他還是有一絲理智尚存:“可是我記得釀酒也不能用變質的米吧?”
“說你傻,你馬上就流鼻涕!釀白酒跟葡萄酒不一樣的,是需要酒曲的呀!咱們島上哪兒有酒曲?還不得自己來做么,這些糧食發霉后就會產生一種細菌,那就是用來釀酒的酒曲啦。”
小愛小嘴巴巴的這么一解釋,再結合直播間里有明白人的普及,大家伙這才都恍然大悟,我靠的原來如此啊!話說還真不知道酒曲原來是這樣做出來的呢……
所以說看老大的直播,就特別長知識的說。
有了酒曲,就可以釀酒了。小愛準備用古代工藝來釀制白酒,其實過去的白酒是一種度數很低的米酒,是經過發酵出來的。
武松喝的多半就是這種白酒,要不然就算他是鐵打的漢子,喝了十八碗白酒也一定會爛醉如泥,連店門口都走不出去,更別說打虎了。
我們現在所說的白酒,在古代時候叫燒酒,是發酵后再經過蒸餾提純出來的高度酒。李時珍形容它是:味極濃烈,蓋酒露也。
釀酒的方式也有兩種,一種是把大陶缸埋在地下,將糧食都倒進去封存,讓它借著地氣發酵。
還有一種就是直接放置在地窖里發酵,但是陋室目前還沒有地窖,所以只能挖出一個大炕,將之前項澤用來煮鹽的那個大陶缸放進去,倒入大米加入酒曲再蓋起來。
發酵是需要一個過程的,韓崇聽說要一個月就大為失望:“不是吧?一個月啊,那我豈不是要活活的饞死?”
“我瞧你饞是饞不死的,但多半會醉死!這酒釀出來至少也得有七十度,你也不怕燒壞了你的腸子。”南宮慕云在一邊負手旁觀,冷言冷語。
其實他心里多少是有點妒忌韓崇的,小愛這個小丫頭還真的是有一手的,啥她都行啊,不但會種田種菜,這還會釀酒?人也長的清秀,性格直爽毫不矯情,能吃苦耐勞,還聰明伶俐,特么的這個韓崇何德何能,能得到這么優秀女孩子的芳心?
“人在江湖,可不就是醉生夢死?聽過陸游的那句詩沒有,惟須痛飲以醉死,亂山深處聽松風!以后我要是老了,就來這島上度過余生,每天都痛飲美酒,死了