還有三個婆子是管小廚房的。
不過,說是三個婆子也有些太寬泛了,準確來說是一個馮姓的婆子,一個何姓娘子還有一個朱姓娘子,這兩個娘子也就三十多歲而已,還稱不上婆子。
平時馮婆子管著采買,何娘子負責打下手,朱娘子負責掌勺。
彤嫣嫁過來也帶了一個她在雍王府時的廚娘,姓沈,也是三十多歲的年紀。
說起來,她從到了雍王府,都沒見過幾面這個沈娘子,也沒關注過小廚房,都是霽月操心這些事情。
一直到出嫁的時候,她都迷迷糊糊的,陪嫁單子都一長串了,更何況陪嫁的人了。
霽月與她詳細說了說,她才知道,原來沈娘子的丈夫,正是她其中一所陪嫁鋪子的掌柜,專門經營藥材的。
而且沈娘子還懂得醫術,家里祖上是大夫,進了王府后,不知怎么的,丈夫也得了重用,兩人小日子過得紅火,還生了一兒一女。
彤嫣沒有再問什么,只覺得這沈娘子估計是家里落魄了,才進了王府,若不然好好的杏林世家怎么就做了廚娘呢。
可能是阿爹看中了這沈娘子會醫術,才留給她的吧。
馮婆子和何娘子倒還好,面色從容,只有朱娘子,肉眼可見的很是緊張,生怕彤嫣將她逐了出去。
彤嫣笑著道“我知沈娘子最擅長做藥膳,其他各種菜式也都拿得出手,不知朱娘子最擅長做什么菜系?”
新婚一連幾日,程淮特意吩咐了小廚房,都是沈娘子掌勺,所以朱娘子一聽彤嫣這話,立馬警惕了起來,還以為郡主想要刁難她,好尋個名頭將她逐出去。
愈發覺得沒有希望了,她干脆破罐子破摔,昂首挺胸道“往常伺候世子的時候多是做的魯菜,可若說擅長什么,奴婢卻最擅長川菜。”
彤嫣若有所思的點了點頭,又問道“世子不喜吃辣?”
朱娘子一愣,沒想到郡主會問這個問題,她猶豫了一下,不敢確定道“這,奴婢還真不知道,是奴婢一進府的時候世子的奶娘郭氏交代,不要做川菜,太辣了,世子吃不得。”
彤嫣知道程淮有個奶娘,正巧半個月前,郭氏老家的母親重病,來信說快是挺不過去了,唯一的哥哥又中風了,只有一個嫂子撐著,侄兒又做生意去外地了,她只好迫不得已回老家處理后事奔喪去了。
聽程淮說,郭氏對他是極好的,從他一生下來就一直帶他,不過郭氏畢竟沒有讀過什么書,只是認字而已,和國公夫人還是有很大差距的,只能關心他的衣食住行,卻難與他有什么共同語言,所以程淮對郭氏只有感謝,卻難言什么尊敬依賴。
既然是郭氏吩咐的,想必是顧忌著程淮年紀尚小,吃多了辣對身體不好。
至于為什么不吃辣,還要找個會做川菜的廚娘,彤嫣就不好細問了,她旁敲側擊的問道“你是世子多大時入府的?”
“大約是十年前了吧,那時候先國公夫人還在世呢。”朱娘子思索道。
彤嫣心里有數了,想來定是先國公夫人喜愛吃辣吧。
她頷首,緩緩道“既然如此,平時若無格外吩咐,你和沈娘子,便商量著做吧,月銀照舊便是。”隨后又補充道“最好是商量著一人一頓,又或者是一人一日,甚至是一人一半,懂了嗎?”
朱娘子驚喜異常,笑逐顏開,頻頻點頭道“郡主放心,奴婢一定不會偷懶的,一定和沈娘子好好相處,不會讓郡主失望的!”
拿著原先的月例,還少了一半的活兒,這等好事,打著燈籠都找不著啊!
朱娘子連看著沈娘子的面孔,都覺得順眼了些,甚至還打心眼里多了幾分親熱。
還有些零零散散的仆從,彤嫣簡單的理順了一下。
等把下人們都安頓好了后,彤嫣也有些累了,靠在藤椅上,抬著眼皮,半是敲打半