171 只有吃飽了才算是活著(上)
隔壁飯館的王老板曾經(jīng)說過,唯美食與美人不可辜負(fù)。
他的意思是說,美人屬于稀缺資源,你個(gè)窮鬼就不用想了。但咱這里有美食呀,快來享用吧!
雖然有老王賣瓜自賣自夸的嫌疑,但好歹也算是廣告軟文,一碗雞湯了。
盡管老王不賣雞湯,也不是那個(gè)隔壁的經(jīng)常助人為樂的老王,但他家的酸菜魚是真心不錯(cuò)。
趙大錘上輩子偶爾闊綽了的時(shí)候,比如買彩票中了一百塊,就會(huì)跑過去要一小份的酸菜魚,就著各種化學(xué)調(diào)味品和吃化肥長(zhǎng)大的草魚,美美地喝上一瓶。
有時(shí)候“情到深處”了,還會(huì)喃喃地對(duì)著那半條死不瞑目草魚說上幾句知心話。
比如,“你為什么張著嘴呢,想親親嗎?”
又比如,“你個(gè)單身魚,被宰了吧?和我一樣是個(gè)撒幣啊!”
還比如,“是誰(shuí)殺了你?我要給你報(bào)仇,我要弄死他全家!”
可能是趙大錘說的話過于驚悚,后來老板死活也不讓他進(jìn)門了——當(dāng)然,也有可能是欠的賬太多了。
但吃魚,吃酸菜魚就成了趙大錘的執(zhí)念。
等老子有錢了,點(diǎn)兩份酸菜魚,吃一份帶一份,氣死你們這些連個(gè)盤底子都不知道剩下的家伙!
眼巴前,看見阮小七以一己之力捕獲了這么多的酸菜,呃不,沒酸菜只有魚,趙大錘的口水都要下來了。
“給老子來一百份酸菜魚!”
現(xiàn)在咱闊了,再不能只局限于兩份了。
要玩,咱就玩?zhèn)€大的!
早早待命的伙夫懵逼了。
酸菜魚酸菜魚,顧名思義就是酸菜和魚放在一起煮,主料還是魚。
蛋是,酸菜是啥?
“酸菜就是腌的酸不拉幾的白菜。這都不知道,怪不得你只能當(dāng)伙夫呢?”
腌菜啊,這倒是知道。
南方濕熱,蔬菜肉類不易存放,便有人以鹽腌制,圖個(gè)過冬的時(shí)候也有口吃的。
就算是不吃,掛在門口也顯得氣派。
蛋素,白菜是個(gè)啥?
“白菜啊,就是一種長(zhǎng)得比較白的菜。我特么跟你解釋得著嗎?等著!”
因?yàn)榕麦@駭了這些土鱉,趙大錘特意跑到一個(gè)環(huán)境整潔、閑人免進(jìn)的地方,噗噗噗,接連放,啊呸,接連搬運(yùn)了好幾缸酸菜出來。
全是老壇的,全是曬狗糧一百八十天的,全是無天然、純污染的化工制品。
可不敢吃過于高檔的,一來嫌貴,二來怕暈菜,暈酸菜。
這要是吃了過于干凈和高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的東西,而導(dǎo)致身體不適,丟人可就丟到一千年以前了啊!
那個(gè)狗膽包天的伙夫,有眼不識(shí)金鑲玉,對(duì)著趙大錘高價(jià)買來的酸菜說三道四:“大王,這東西喂豬喂狗都不吃吧?這玩意兒都臭了呀!”
“臭了嗎?不能吧!”
添加了巨量防腐劑添加劑色素的東西,會(huì)被區(qū)區(qū)時(shí)空隧道給破壞了?不客氣地說,就算是地球毀滅了,這些酸菜也不會(huì)壞!
趙大錘撈起一把,仔細(xì)聞了聞,嗯,香!就是這個(gè)味兒!
“咦……”
看見趙大錘滿臉享受的模樣,大家伙兒嚇得齊齊退后了一步。
城里人的愛好真奇特,居然喜歡這又酸又臭的東西。那顏色,有黃有綠,跟那個(gè)啥……
嘔,讓我先吐一會(huì)兒!
既然趙大錘念念不忘的美味,不符合大眾口味,趙大錘也不強(qiáng)求。
獨(dú)樂樂不如眾樂樂,你們這些土鱉不知道這東西的好,那就別怪我吃獨(dú)食了哈!
“您請(qǐng),您請(qǐng),千萬(wàn)別客氣。”
按照記憶中的印象,趙大錘給自己煮了一份酸菜魚。
魚是好魚,梁山湖特產(chǎn),純天