再多問。
“將軍,午膳已準備好,請將軍用膳。”這時,有聲音從營帳外傳來。
“諸位,請隨我來。”
一大桌酒菜已經在另一個營帳之中準備妥當,眾人隨著關云隆走了進去。
“諸位請坐。”
大家也不客氣,找到位置落座。
“來,關某先敬諸位一杯,祝大家此番馬到功成。”
“關將軍客氣了,請!”
一杯酒下肚,眾人動起了筷子,不過吃了一口,眉頭就皺了起來。
“是不是菜不合諸位口味?”關云隆夾了一口菜,放嘴里嚼了起來,也沒感覺和平時有什么不同的。
不過這些天吃慣了王振做的菜,眾人的眼界已經升到了頭頂,再吃這些做的不咋的還能淡出鳥的食物,確實沒什么胃口了。
“呵呵~~”金大中尷尬的笑了笑,眾人目光又落到了王振身上。
王振卻是細嚼慢咽的吃著,然后用力的往下咽,臉上不動聲色,“不錯啊,諸位干嘛不吃啊”
不錯個鬼啊,這你也能吃的下去,眾人心中罵罵咧咧,卻也不好說出來。
“這位小兄弟是?”關云隆也發現眾人看王振的目光與眾不同,似乎大家是不是都會將眼神集中在他身上。
“這是書院的王先生,百里先生的弟子,這夢巫殺人也是他發現的。”金大中開口說道。
“哦,失敬失敬,書院果然是藏龍臥虎之地。”
“雕蟲小技,怎敢在關將軍面前班門弄虎。”王振打了一個哈哈。
“來此地已經快一旬了,寸功未立,還得有勞諸位先生。”關云隆舉起了酒杯。
眾人吃的不暢快,也只好喝酒填填肚子,準備待會兒再找王振的不痛快。
“哥哥”。
“嗯?”
王振轉過頭去,發現麻姑筷子都沒有動一下,轉過頭來對著眾人說道,“諸位請慢用,我先帶麻姑出去一下。”
眾人聽到這話,眼睛一亮。
“關大人請慢用,老夫有點事,先出去一下。”
“關大人請慢用,我有事要出去一下。”
然后一群人緊跟在王振身后走出了營帳。
再看營帳之中,只剩下關云隆一個人,眼睛盯著營帳門檻,發起呆來。
這算什么事啊,大家都有事,不行,老夫要去看看。
王振帶著麻姑來到了伙頭軍堆放食材的地方,各種肉食,蔬菜,考慮著要做什么菜。
“有了!”打了一個響指。
“什么有了?”麻姑疑惑的問道。
“沒什么,麻姑你等一會兒。”
說完,豬肉中從取肋排之上硬五花,肥瘦三七,紅白分明,層次多樣。
將豬肉洗凈,用菜刀將其切片,再切成極小的肉丁。所謂粗切成絲,細切成丁。這樣的好處是保持肉質肌理,組織尚存,最大限度保持口感鮮嫩。
然后將切好的肉丁加入調料攪拌均勻,揉成丸子,起鍋燒油,將丸子炸出金黃之色,香氣四溢。
又重新起鍋倒油,加入調料和清水,放入獅子頭小火慢燉一刻鐘,再加青菜燉煮一小會兒,撈出擺盤。
“好了。”等他講紅燒獅子頭做好轉過身來,身后已經圍滿了人,吞咽口水的聲音不絕于耳。
王振用手拍了一下腦袋,緊閉雙眼,這個時候的他,覺得腦瓜子疼的厲害。
……