海蠣餅是閩地的特色小吃。

海蠣餅是將油燒得熱熱的，將調(diào)得稀稀的米漿放到圓鏟子上，將米漿鋪平，再疊上一層早上新采的海蠣，往上再澆上一層米漿。

將圓鏟子往油鍋里一放，等到海蠣餅固定了形狀以后，海蠣餅就會(huì)順著油滑到油鍋里，等到海蠣餅兩面金黃的時(shí)候，就可以用笊籬撈上將油瀝干就可以。

這樣炸出來(lái)的海蠣餅焦香酥脆，咬上一口香得都可以將舌頭咬下來(lái)。

老板娘接過(guò)銅錢，等著長(zhǎng)柄淺底的鐵勺上的海蠣包飄起來(lái)了，就拿過(guò)油鍋里的鐵勺，在上頭澆上一層薄薄的米糊糊，舀上一小勺的海蠣放在鐵勺的中心，最后再澆上一層米糊糊。

鐵勺往滾熱的油鍋里那么一放，頓時(shí)就直冒滋滋聲，沒一會(huì)兒海蠣餅就成型了，離開鐵勺自己飄起來(lái)了，在這期間老板娘還要用長(zhǎng)筷子給海蠣包們翻翻身。

幾乎是一眨眼的功夫，一個(gè)酥脆的海蠣餅就好了。

“海蠣餅好了，小心燙。”老板娘將炸好的海蠣包遞給他們。

湯月華的手上也拿著一個(gè)香氣撲鼻的海蠣包，看著周圍的人吃的滿嘴流油，嘴里的口水不自覺地分泌著。

可是高溫油炸過(guò)后的海蠣會(huì)……。

管他了，現(xiàn)在不比以前了，一年到頭也就節(jié)日里能夠吃上一些油炸的食物。

一般人家連肚子能不能填報(bào)都是一個(gè)問(wèn)題，這種費(fèi)油的食物估計(jì)也就吃不到多少，量變才能一起質(zhì)變，自己現(xiàn)在的量遠(yuǎn)遠(yuǎn)是不夠的。

嗷嗚，海蠣的鮮，外皮的酥，還混著蘿卜絲的脆，兩個(gè)字好吃！湯月華吃得兩眼亮晶晶。

“阿月，娘這個(gè)吃不下了，你吃掉吧。”湯氏將手上的大半個(gè)海蠣包遞給女兒。

湯月華看著自己的娘親，沒有接，“娘，我想留著肚子一會(huì)兒吃些別的，我還是頭一次在街上這么吃東西。”

她說(shuō)著就往前面走去。

“阿月，你慢些，別和我們走散了，要不讓你哥哥牽著你走？”湯氏見女兒牽著月娥走在了前頭，一時(shí)間也顧不得吃不吃海蠣包的問(wèn)題了。

聽到這話，她的步伐慢了下來(lái)，慢慢地和家人的頻率相同起來(lái)。

此時(shí)正想要和同窗一起去看燈的湯明武聽到這話，也趕緊看向妹妹，“阿月，你可小心些，今日這么熱鬧，小心拍花子將你給拍了去。”

“那你還想著自己去玩。”湯明文拍了一下弟弟的頭。

“哎喲。”湯明武上一刻還嘻嘻哈哈地和妹妹開著玩笑，下一刻就捂著頭。

他們的父母看著自己的幾個(gè)孩子有說(shuō)有笑，為何同樣是在學(xué)堂里上課，為何明武的性格還是這么地活潑好動(dòng)，也不知道平時(shí)在學(xué)堂里能不能坐得住。

夫妻兩個(gè)看了一眼捂著頭，一臉搞怪的兒子搖搖頭，相視一笑，任由他們自己說(shuō)話，只要孩子們沒有離了視線，開些玩笑也無(wú)妨。

此時(shí)整個(gè)縣城的神像被周邊的人抬著，從各個(gè)方向緩緩進(jìn)入中心街道的最尾端，也是縣城的最南邊。

等縣城里各姓氏供奉的神像都到了以后，鞭炮就開始放起來(lái)了，繡花的圓頂傘走在最前頭。

小攤販們聽到聲音，就趕緊挪動(dòng)著自己的小推車，找一個(gè)合適的位置固定下來(lái)，等著人潮過(guò)來(lái)。

不知道什么時(shí)候，湯月華發(fā)現(xiàn)自己的身邊已經(jīng)都是人了，她和妹妹此刻正被家人包圍著，靠在一家店鋪的門前。

竹篾扎成的人偶，花花綠綠，人偶還朝著周圍的人搖頭擺手，就像是現(xiàn)代街上的人偶娃娃一樣，只不過(guò)這人偶師純手工制作。

半大的孩子提著燈，拍成兩隊(duì)夾在隊(duì)伍的中間，兔子燈，走馬燈，蓮花燈，還有最簡(jiǎn)單的圓形燈，一盞盞地流動(dòng)著。

“來(lái)了來(lái)了，陳家堡的燈要出來(lái)了，他們家還有舞獅看。”站在一個(gè)高位上的人，遠(yuǎn)遠(yuǎn)地就