第139章 138.新嘉賓(1 / 2)

        節目組認真的抓拍了禾炅的表情,他們覺得,在這樣的美食下,其實他們和禾炅是一樣的,不過并沒有人拍他們而已。

        彭彭則是夾了稻香肉,因為看著紅彤彤的,便特別的有胃口,加上肉下邊兒鋪了一層生菜,用的又是長行的盤子裝的,還真有那么些外頭下館子的感覺。

        用筷子輕輕一撥稻草,果然,這稻草便松了,而后彭彭夾起肉,一口放進嘴里,其實,就是鹵肉,但味道超級好。

        “這個稻香肉,真是絕了!”彭彭滿足的開口,“肉很香,完全沒有腥味,然后還帶著稻米的香味,就好像,紅燒肉的汁澆在了米飯上一樣……”

        子風也點點頭,確實是好吃。

        凌睿笑笑,他總覺得,彭彭是真的長胖了許多,過年上個稱,就能賣個好價錢了。當然,大家喜歡,他很開心。

        今日這幾個菜,稻香肉的色香味都達到了登堂的境界,形是全,而意境也是全。

        前面三維到達登堂,給了大家無與倫比的享受。

        大家根本沒有辦法放下筷子。

        哪怕旁邊還有其他的菜。

        凌睿自己也嘗了一塊兒,的確,味道要比之前的好出太多了,完全是提升了一個大境界的感覺,或許這樣說有些懸,但是以前的和現在的比起來,確實是小巫見大巫。

        很快,一盤稻香肉,也不過是八九塊肉,便被眾人解決。

        凌睿吃了一塊,其他幾個人都吃了兩塊。

        吃完后很滿足的喝了點兒自己面前的牛奶或者老酒,而后又開始吃下一個菜。

        豉油鴨。

        豉油鴨的做法,很是入味。

        而且鴨肉軟糯,香味撲鼻。

        原本他們這兒也就只有一半,幾分鐘時間,也就剩了點兒脖子。

        再接著是小炒雞肉,因為這個菜偏辣,大家吃的也是連連叫爽。

        至于腐乳魚,更是別有一番滋味,魚依舊鮮美,但卻沒有腥味,加上腐乳的腌制,帶著別有風情的腐乳味,更是令人叫絕。

        而后是其他蔬菜,也是幾乎都沒有剩下。

        凌睿覺得,大家的胃口還是有所提升的,否則不會能吃下這么多高級食材的食物。

        但隨后,系統的聲音就替他解釋了這一個問題,“每一種食材,其實都可以被普通人食用,哪怕是高級之上的其他食材。但越是高級的食材,蘊含的能量也就越多,在烹飪的過程中,作為廚師,需要去考慮自己的食客能接受什么程度的食材,然后去有方向的錘煉食材,或改變烹飪方式,或在烹飪前對食材進行敲打,或加長烹飪時間等手段,改變食材內蘊含的能量。”

        凌睿這才恍然大悟,原來自己以前的手法,真的是太過粗糙了嗎?

        看了一眼自己的經驗條,到高級廚藝,還有很長的路要走。

        中級到高級,是一個質的飛越,所以升級還是很艱難。

        “啊!”彭彭半躺在椅子上,摸著肚子,眼神防空,“實在是太舒服了!太棒了!感覺自己好像到了陽光沙灘上,在海中嬉戲,精神都得到了升華。”

        “是啊,感覺這一個月的疲憊,在小睿這一頓豐盛的晚餐之下,消失無蹤。”禾炅呼出一口氣,閉上眼睛,“如果可以,真是不想回去了。”

        “小睿的手藝進步了。”黃雷看向凌睿,一只手摸著自己的肚子,“今天很明顯的能感受到,小睿的廚藝,比之前要好了一些。”

        “嗯。”子風點頭贊成,雖然她話不多,但不代表著她不知道。

        凌睿無奈,勾了勾嘴角,“其實大家喜歡就好。”

        “今天吃完晚飯,我覺得特別的高興!”彭彭忽然坐直了身體,“高興的我想唱歌!”

        “我也是!”禾炅贊

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