豬油菜飯,是老上海的一種特色燜飯,當然,其他地方也有各種的菜飯,比方說,黃山菜飯等等。但,大多數菜飯,都能以簡單的食材,簡單的烹飪方式,贏得眾多食客的心。 送行的話一出,凌睿收獲了諸多白眼。 當然,大家也只是表達一下現在的心情。 畢竟,主要還是不舍。 “誒,要不是后面幾天還有的忙,我真不想走。”楊紫嘆口氣,跟著眾人往回走,“你看,這里的山水,藍天白云,多好看啊!” “嗯。”李現也點頭,“沒事兒,下次我帶你去凌睿家里串門~” “真的?” “真的。” “你保證?” “嗯。我保證。” “好的呢!” 一旁,凌睿聽得直搖頭,“你問過我了嗎?” “咱倆的關系,還用問嗎?”李現一把將手放在凌睿肩膀,小聲的在凌睿耳邊道,“兄弟!看你了!” 嘆口氣,凌睿點點頭。 …… 回到蘑菇屋,凌睿先是讓眾人幫忙洗菜,他則是先去淘米了,算一算人頭數,大概是四十多,需要的米飯,那也不是個小數目。 整整一大盆的香米。 顆顆珠圓玉潤,晶瑩剔透,看上去就令人賞心悅目。 當然,這都是經過美食點升級的。現在有了直播,凌睿是完全都不缺美食點的,甚至,最近都有很多富余。 將一大盆米淘好,也花費了挺多的力氣。 這個時候,一天的直播,也已經又開始了。 “我去,我現在信了,都是飯桶啊!”網友看著凌睿淘了一大盆的米,開口感嘆。 “簡直……是超級大飯桶啊!” “這么多米,睿哥淘米也特別費力氣吧!” “真的是,厲害了!只有睿哥淘米的時候我才能深深切切的感受到,飯桶n個!” “哈哈哈!” “的確是飯桶n個!” …… 將米淘好,放在了一邊,凌睿看了一下鍋,到底這農家柴火大鍋能不能燒這么多的飯,好像,差不多,實在不行,就分兩個鍋,也必須分兩個鍋。 想到這里,凌睿也是無奈的笑了。 他從一個負責幾個人吃飯的廚子,變成了負責幾十個人吃飯的廚子,丟下誰,都不太好,也因此,向往的生活這個節目,在湘南臺里,很受工作人員的歡迎。 不一會兒,外面十多個小伙子小姑娘,也將洗好的菜拿了進來,凌睿則是從屋檐下解了一串臘腸下來。 “睿哥,菜我們放這兒了。”彭彭開口,“要生火嗎?” 凌睿點頭,“兩個鍋都得生火,你先點火吧,我這就切菜。” “好。”彭彭應下。 “烤點兒番薯吧!”李現又道,“上次那個……太好吃了!在我走之前,還想再吃一次!” 凌睿笑著點頭,今天這菜飯,怕不夠吃的,烤點兒番薯也好。 隨即子風便帶著眾人洗番薯去了。 將一大條五花肉拿在手里,消耗美食點,而后放下,開始切肉,肥瘦分開,均切丁。 這個時候,時間也到了7點,黃雷禾炅也都起了,走了下來。 “小睿,這是做?”黃雷看了一下陣勢,隨即笑了,“菜飯?” “嗯,早上就把菜飯做了,省的這群要走的吃貨們惦記。”凌睿笑著點頭。 “你啊,也不怕把他們寵壞了。”黃雷無奈搖頭,“這估摸著,得好幾天才能適應外面的菜了。” “沒事兒,餓了他們都會吃的。”嘴里和黃雷交談,手中動作不停,一大條五花肉,十多分鐘后便成了兩堆肉丁,拿過兩個大碗,將肉放進去。瘦肉的碗內加鹽、料酒、生抽、雞精少許腌漬入味。 而后,凌睿便拿了青菜,葉子與梗分開,梗亦是切丁,菜葉也是切碎。 再接著,是臘腸切丁。 等凌睿轉過身,看見黃雷已經將在兩個鍋里放了點兒水,防止燒干。而其他人,也都已經把洗好的紅薯讓彭彭給放進了灶膛,然后排排坐……看凌睿做飯。 見到這樣的情形,凌睿無奈嘆口氣,“要么,你們先圍一圈,來把狼人殺?” “不不不,我們看你做飯。”李現開口,“大早上的玩狼人殺,沒有氣氛。” “沒氣氛?” “一會兒香味就會勾得我們玩