715.當眾膩歪(1 / 2)

        把自己媳婦兒安排在了自己身邊,凌睿又看了一眼安歌,隨即笑著繼續切肉片。

        安歌也是笑著然后在凌睿停刀的時候將肉卷裝入盤子,擺好盤,模樣煞是不錯。

        “嘖。”黃雷打開了鍋蓋,撇著湯中的浮沫,又不得不咽了個口水,他其實很不明白,為啥凌睿做的菜就妙筆生花一般,從里到外都寫著兩個字好吃!

        當然,凌睿其實是能回答這個問題的,原因很多,此時的他,廚藝已經比黃雷要高出許多了,在食材的處理、味道的調配、以及火候的把控這幾個方面,都已經是超脫常人許多了,即便是用普通的食材,凌睿依舊能做出美味絕倫的食物,但來上節目的都是自己人……對,都是自己人,所以凌睿也不會吝嗇。

        至少,最近系統是過的很舒服。

        但凡節目開錄,收獲的美食點一堆一堆的,以至于,系統在所有系統中的排名很是靠前,kpi也是超前完成。

        黃雷撇完浮沫,再一次蓋上了蓋子,叮囑彭彭換小火。

        彭彭很自然的應了,看了一眼撒狗糧的兩人,無奈嘆氣。

        凌睿自然聽見了這一聲嘆氣,看了一眼彭彭,繼續切肉片。

        片好肉片,剩下的一半的牛羊肉,便開始切小塊,然后讓安歌準備了兩個大碗,將小肉塊稍稍腌制一下,再喊人來串成串。

        然后開始切毛肚、百葉這些大個頭,也要變成單層的片兒。

        鴨腸什么的拿盤子裝好。

        鴨血和豆腐也都切好。

        不多久,外頭洗菜的眾人也將整整兩大盆蔬菜給端了進來。

        蘑菇切塊,串好。

        蒜薹切段,串好。

        韭菜也串好。

        花菜也串好。

        ……

        等準備好所有食材,已經是5點了,而火鍋的湯底,也已經是熬好了。

        至于火鍋的用鍋,則是拿了一個電磁爐,然后放了一個大圓鍋,凌睿則是將煮湯的整只雞給撕了,這才放進圓鍋內,然后將湯和大骨一起倒進去,蓋上蓋子,火鍋也就完整了。

        然后是每個人面前自己準備的蘸料,各種各樣都有。

        再接著,是一個燒烤鐵架子,里面放了炭,旁邊還有準備好的油,孜然粉,辣椒粉……

        萬事俱備。

        只欠開火。

        “哇,這個湯真的是絕了!”阿信瞪大眼睛,“舒服啊!”

        “鮮的很!”

        “對!”

        湯自然是先給每個人盛了一碗的,而且每個人碗里不是有大骨就是有一塊雞肉,反正,喝的美滋滋。

        至于節目組,則是在一旁樹了桌子,然后用過的是海底撈的火鍋底料,有辣鍋,有清湯鍋,有番茄鍋,一煮,香味還直往嘉賓這邊飄。

        可飄到一半好像就飄不動了。

        反正大家聞到的皆是凌睿做的湯底的味道。

        偶爾飄進來的那么一點點,權當是給自己這湯底加了點兒調料。

        “張嘴。”安歌舀了一勺的湯,遞在了凌睿嘴邊。

        凌睿笑著喝了,“嗯,不錯。”

        “你這是夸自己還是夸我?”安歌反笑道。

        “自己。”凌睿點頭。

        “咦……”

        “好酸哦。”

        “嘖,虐狗。”

        眾人紛紛抱著自己胳膊搓了起來。

        “行了,別耍寶了,進來做吧,火鍋可以先吃起來。”黃雷看了一眼小兩口,無奈的道,“就差你們了。”

        凌睿與安歌笑著入座。

        “來來來,今天晚上呢,火鍋+燒烤,為的是歡迎新人,送去舊人。”黃雷舉起了杯子,里邊兒是倒的啤酒。

        “等一下等一下!”阿信趕緊止住了黃雷的話,“黃老師……送走舊人,說的是我們幾個嗎?

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