三天后，終于等來(lái)尚小婷說(shuō)的吉日，茗香樓正式開(kāi)張！江恩一大早就被尚小婷拉到茗香樓。
“你今天是要嫁人么？穿這么喜慶！”尚小婷穿一身大紅錦繡宮裝，長(zhǎng)裙及地，云髻高盤(pán)，黑亮的秀發(fā)上插滿(mǎn)珠玉釵鈿。琥珀和碧月也是粉紅衣衫，面上薄施粉黛，喜氣洋洋。
江恩穿得就像古裝劇里的新郎倌，早晨被尚小婷砸門(mén)喊起來(lái)，不由分說(shuō)讓琥珀碧月服侍自己穿上這身衣衫，雖是不愿卻也無(wú)法。心里只想著怎么利用今天的機(jī)會(huì)，當(dāng)著達(dá)官顯貴、富賈巨商的面，真正邁出打造大宋版華爾街的第一步。
面前的茗香樓，幾天前還蕭索頹敗，如今已是煥然一新，用金碧輝煌來(lái)形容一點(diǎn)也不過(guò)。
門(mén)內(nèi)的紅氈直鋪到門(mén)外，鋪滿(mǎn)樓前整個(gè)小廣場(chǎng)。門(mén)頭高懸描金牌匾，匾額上正是皇上御筆親題的“茗香樓”三個(gè)金字，空地正中新豎了一根五丈高的旗桿，旗桿上高挑彩旗，上面也是“茗香樓”三個(gè)大字。
“你讓我準(zhǔn)備幾十桌筵席，我把安清宮的廚子全搬過(guò)來(lái)了。不過(guò)我們沒(méi)請(qǐng)人，你怎么知道會(huì)有客人來(lái)？”尚小婷問(wèn)道，“不會(huì)沒(méi)人來(lái)吧？”
江恩徑直走進(jìn)樓內(nèi)，在柜臺(tái)邊一只錦凳上坐下，對(duì)尚小婷說(shuō)道“你們幾人也坐下歇歇，一會(huì)可能就沒(méi)空坐了。”
見(jiàn)東家來(lái)了，郭承福、米有才忙過(guò)來(lái)請(qǐng)安，又領(lǐng)著茶樓馬掌柜、文師爺及一班新回來(lái)的伙計(jì)給江恩行禮，這些人回茶樓后還沒(méi)見(jiàn)過(guò)這個(gè)年輕的東家，倒是尚小婷、琥珀、碧月前些天日日來(lái)茶樓，打理修繕事宜。
江恩看眾人，一個(gè)個(gè)也都是面帶喜氣，仿佛茶樓開(kāi)張，就只有自己這個(gè)東家不怎么上心，也太不敬業(yè)了。
江恩問(wèn)馬掌柜“老馬，安排了幾個(gè)知事待客？”
馬掌柜身材不高，長(zhǎng)得是那種和氣生財(cái)?shù)拿嫦啵瑘A臉微胖。見(jiàn)東家問(wèn)起，忙答道“尚姑娘說(shuō)并未發(fā)請(qǐng)柬請(qǐng)客，是以……是以沒(méi)特意安排人待客。”
“是沒(méi)發(fā)請(qǐng)柬，不過(guò)一會(huì)來(lái)人不會(huì)少，要不然把安清宮的廚子都搬來(lái)這，做菜咱們自己吃啊？”
“是是是。”馬掌柜一迭聲答是，見(jiàn)東家責(zé)備，不由得心里發(fā)慌。
“這樣吧，找四個(gè)伶俐的、懂看眼色的待客，要是不夠的話(huà)，你們?nèi)齻€(gè)也幫著招呼客人。”江恩對(duì)尚小婷、琥珀、碧月說(shuō)道。
馬掌柜答應(yīng)一聲，連忙去安排伙計(jì)到門(mén)外待客。
“文師爺，店里識(shí)字能寫(xiě)的有幾個(gè)？”江恩問(wèn)道。
文師爺是個(gè)面貌清瘦的學(xué)究，留著三綹胡須，見(jiàn)東家問(wèn)話(huà)忙答道“伙計(jì)中一半都能寫(xiě)字，要說(shuō)識(shí)字么，倒都能認(rèn)得幾個(gè)。”
“找三個(gè)能寫(xiě)的，連你四個(gè)，一會(huì)負(fù)責(zé)收禮單，再安排人騰出庫(kù)房，不是很值錢(qián)的都塞庫(kù)房里，值點(diǎn)錢(qián)的交給琥珀存放。”
“是、是！”文師爺躬身答應(yīng)，立刻去安排人手。
尚小婷見(jiàn)江恩忙著安排人手收禮，看了半晌，實(shí)在忍不住就問(wèn)道“江恩，你安排這么多人收禮，除了我姐夫，我們一個(gè)客人都沒(méi)請(qǐng)，收誰(shuí)的禮？”
江恩好整以暇地說(shuō)道“一會(huì)便知。”見(jiàn)尚小婷連師父也不喊了，本想笑她兩句，又生生地咽了回去。
江恩心道，茗香樓開(kāi)張，皇帝御筆題的店招、百官之首八王爺親自站臺(tái)。這樣的買(mǎi)賣(mài)哪怕是個(gè)燒餅鋪，也是天字第一號(hào)燒餅鋪。只怕來(lái)賀禮的官員士紳拿棍子都攆不走，還用發(fā)請(qǐng)柬一個(gè)個(gè)去請(qǐng)？
見(jiàn)江恩不理會(huì)自己，尚小婷當(dāng)著眾伙計(jì)的面也不便發(fā)作，對(duì)琥珀碧月道“我們出去看看，讓他一個(gè)人在這裝神弄鬼！”
不一會(huì)就聽(tīng)門(mén)外知客喊道“國(guó)丈安大人攜安公子前來(lái)賀喜！送珍珠手串、翡翠手串、珊瑚手串、沉香手串各兩串，賀儀白銀五百兩！”
“衛(wèi)國(guó)公嚴(yán)大人攜嚴(yán)公子前來(lái)賀喜！送赤金鑲寶扣一對(duì)、白玉鴛鴦扣一對(duì)、翡翠環(huán)一對(duì)、珍珠環(huán)一對(duì)
