朱信是半個時辰之前,來到孫府外圍。按說這個時候,整個吳縣已經(jīng)進(jìn)入宵禁時刻。
明天就是孫策和朱信大婚的日子,一個是實(shí)際吳郡的掌控者,一個是現(xiàn)任吳郡太守的長子,對于明天的婚禮,誰都不敢掉以輕心。
自然而然的,朱信想要瞞過大家過來,那當(dāng)然是不可能的。好在今晚在這一帶巡邏的,正好是孫河,朱信露個臉,說明來意之后,后者微微一笑,直接打開方便之門。
于是,朱信就這樣,輕輕松松的‘溜’了進(jìn)來。說到底,先不說半夜進(jìn)入別人閨房,這樣夜闖別人的府邸,浪漫是浪漫,于情于禮玉法都不合。
食盒打開,里面的飯食還帶著溫度。朱信烹飪完畢,就盡快過來,也擔(dān)心放在食盒太久,口感和味道會受到影響。
“怎么都是糕點(diǎn)?”孫策疑惑的看向朱信。
“也不知道你這個時,候到底吃飽飯沒有。”朱信有些無奈,“想著過來坐坐,吃個宵夜什么的就好,也沒有準(zhǔn)備什么抗餓的東西。”
“算了,我先看看有什么……”孫策饒有興致的看向那些糕點(diǎn)。
“這個是?”孫策拿起其中一個糕點(diǎn)。
“蛋黃酥,外面是酥皮,中間一層是豆沙餡,最里面的是咸鴨蛋黃。當(dāng)然,為了口感更加軟糯,所以在酥皮和豆沙餡之間,加了一層冰皮。”朱信回道。
按照華夏常用的說法,這一層應(yīng)該叫做雪媚娘。問題自家貼身婢女的名字就叫雪娘,而雪媚娘這個叫法,甚至大福這東西都沒被發(fā)明,所以還是要謹(jǐn)慎點(diǎn),免得孫策吃醋。
當(dāng)然,類似或者說最原始的大福是有,其實(shí)是糍粑。畢竟大福的冰皮,本身就是以糯米粉為主做出來的。很神奇的,換個洋氣一些的名字,突然就高端大氣上檔次起來。
“另外這里還有茶水,我做了點(diǎn)奶茶。”朱信隨即在腰間,拿出一個行軍水壺,打開蓋子作為杯子,往里面倒入奶茶。
按說這個時代,主要的容器是水囊,當(dāng)然葫蘆也可以,不過那玩意太脆,很容易損壞,反之皮囊雖然有各種問題,不過至少耐磨耐砸。
不過這年頭,商業(yè)氣息那么濃厚,行軍水壺,甚至螺紋結(jié)構(gòu)的蓋子也被發(fā)明出來。
是以這個時代,士卒隨身攜帶的水囊,也改成行軍水壺。當(dāng)然,結(jié)構(gòu)主要還是竹木為主,傳統(tǒng)的水囊結(jié)構(gòu)也有……
“已經(jīng)快三天,沒有喝到這個了!”孫策當(dāng)即端起來,抿了一口,還是那么香甜可口。作為一個甜黨來說,三天沒有喝到這玩意,實(shí)在不能忍。
當(dāng)然,家里其實(shí)也能做這玩意,但不是朱信泡的奶茶,孫策就覺得味道不對。
吃完一口咬下差不多一半的蛋黃酥,牙齒最先觸碰到的,是蛋黃酥的酥皮,就算是外面這一層,也刷了一層蛋黃,尤其還有幾粒黑芝麻提香。
這種酥酥的口感,孫策并非第一次吃,倒不會太驚訝。只是隨機(jī)牙齒傳來的觸覺,卻讓她有些驚訝。冰皮的部分很柔韌軟糯,明顯感覺到一定的延伸,最后才斷開。
之后是豆沙餡,畢竟是純手工,朱信做的豆沙餡沒有那么碎,甚至保留了一定小紅豆原本的顆粒感,真的有種沙沙的感覺。至少牙齒傳來的感覺,就是這樣。
最后是蛋黃餡,咸香可口的蛋黃,僅僅入口就能感覺得到……
自上而下,四層結(jié)構(gòu)的蛋黃酥,分別是四種不同的口感,香甜之中帶著咸香。也不知道是咸香襯托出豆沙的甘甜,還是豆沙的甘甜襯托了蛋黃和酥皮的咸香。
“嗯嗯,這個敲好次!”孫策一邊咀嚼,一邊激動的說道,發(fā)音有些模糊。
“好好,知道你激動。”朱信把豎在嘴邊,“小聲點(diǎn),別把其他人給叫來。”
“嗯嗯!”孫策連忙捂住自己的嘴巴,