“我們準備舉辦燒烤大會！”即將年終的時候，孫策把一眾文武召集過來宣布這件事。

“燒烤大會？”眾人都很是疑惑，怎么會想到在年底開燒烤大會？

“忙了一年，再說明年開春，就要有一場重要的仗要打。眼看到年底，難道不應該犒勞犒勞自己一下？”孫策笑吟吟的說道，“所以有什么比來一場燒烤大賽，更有意思的？”

“伯符，一般這種時候，都是來個詩會或者宴席什么的，燒烤的話……”周瑜出面。

不能說不好，只是感覺格調有些低。

尤其是燒烤的油煙，整個人都變得膩膩的很不舒服，回家之后少不得又要洗個頭才行。

“我當然知道你們顧慮什么……”孫策頗有深意的看向眾人，“所以燒烤大會選擇的時間，會選擇休沐日的前一天！這樣大家燒烤完畢，正好趕上休沐日，可以好好休息！”

“慢著慢著！”張昭直接出面，“這樣公務怎么辦？”

“休沐日回來再繼續做！”孫策一本正經的說道。

結果只是延期了啊？

眾人在心里吐槽道，不過想想也是，年底的工作，不在年底完成的話，感覺不是很好。

正常來說，是不會把今年的工作，留到明年再做的。

“怎么辦？”周瑜看向張昭。

“那也沒辦法……”張昭略做思考之后，‘為難’的說道，“難得大家興致也挺高的。”

“只是這樣還真沒有格調啊……”周瑜不由得感慨。

“雖然說要格調，也有格調的燒烤方法。”張昭饒有興致的說道，“只是這樣的話就未免無趣許多，也罷，偶爾粗俗一下也不錯。”

于是，事情就這樣確定下來。

第二天清晨，眾人就抵達吳郡的郊區，不過這次沒有選擇海邊，而是選擇相對空曠的山區。

這邊已經臨時修筑起來一個燒烤帶，簡單來說就是把植被清除，避免引火燒山。

旁邊就是河流，取水很方便，臨時搭設了兩個灶臺，需要的情況可以熬粥。

反正吃燒烤的時候，吃飯或者吃饅頭感覺真的很不舒服，至少朱信是這樣。

“話說回來，怎么感覺烤架就有好幾種？”眾人來到這里之后，周瑜左右看了看，然后主動吐槽起來。

她很確定，想要吐槽的不僅僅是她一個。

“鐵板烤和炭烤不必說……”朱信穿著圍裙出來，“這石頭烤和鋁箔紙烤都有準備。酒水也一應俱全，滿足你各種燒烤的需要！”

“鐵板烤和炭烤姑且還知道。”張昭也有些耐不住，出面詢問，“這石頭烤和鋁箔紙烤是個什么烤法？”

“難道不應該詢問，什么是鋁箔紙嗎？”張纮在旁邊吐槽了句。

“在萬事屋買到的，之前嘗試詢問過，結果發現這玩意居然真的有賣。”朱信說這句話的時候，心里其實也是在滴血。

這鋁箔紙是用鋁加工而成，可鋁只能通過鋁土電解制備。

其實燒烤用鋁箔紙，畢竟錫紙的熔點只有231度，炭火的溫度甚至可以高達700度。

真的用錫紙包裹食材區烤，那還不把錫紙給熔了？

相對來說，鋁箔紙的熔點是660度，才適合燒烤。

錫具有防腐的特性，錫紙可以包裹食物用于防腐。

但是要說拿來烤，那應該用的是鋁箔紙，而不是錫紙。

只是相比錫紙，鋁箔紙的制備肯定更難。

當初不是經營烘焙么？仔細想想沒有鋁箔紙怎么行，就去問問萬事屋有沒有。

結果萬事屋那邊說有，解釋是從西域帶回來的技術，和工匠行會合作制作出來的，不過買的人并不多，所以價格