第11章 數(shù)米而炊(1 / 3)

        大隊考慮到“四夏”即將開始,要求各生產(chǎn)隊在大忙季節(jié)給社員們加餐,也就是在上半年的口糧已分配到位的基礎上,再給社員多分配一些糧食,調(diào)動大家在夏收、夏插、夏種、夏管中的勞動熱情,使大隊繼續(xù)保持在整個公社永不倒的“四夏”標兵稱號。

        有的生產(chǎn)隊每人多分了三十斤稻谷和小麥,壯勞力還提高了分配比例,個個笑逐顏開。社員們還編了個順口溜

        人人多分糧,

        肚皮鼓囊囊,

        齊心戰(zhàn)四夏,

        大隊捧大獎。

        金隊長覺得,不管忙閑,誰做得多掙的工分就多,沒有必要多分糧食搞刺激。所以,他就決定只給每人分十五斤玉米應付大隊了事。

        毅虹雖然因此分得五斤玉米,可她并沒有高興得起來。上半年的口糧已分配到戶,她的口糧全部在家里,沈先生已經(jīng)放出狠話,一粒糧也不會給。她要憑這五斤玉米糊口兩個半月,等待下半年分的口糧才能接上頓。“四夏”大忙勞動強度大,消耗體力也大,腹中孩子正值長身體的月份更需要營養(yǎng),這點玉米讓她怎么活下去?

        她算了一下,玉米的千粒重在三百克左右,一斤玉米大概一千七百粒。以此測算,五斤玉米支撐兩個半月,保守一點兒,每頓只能吃三十五粒上下。

        倘若重約六克左右的三十五粒玉米,放在嘴里生嚼,一會兒就也就沒了。這樣吃下去太浪費了,營養(yǎng)得不到充分發(fā)揮。

        毅虹讀高中時學習成績在全年級名列前茅,生物成績更不用說了,她是該科課代表,老師沒少給她開小灶。

        她想著老師的話,干玉米粒和青玉米棒子一樣,煮熟后可獲得更有營養(yǎng)價值、更高的抗氧化劑活性,能起到降低心臟病、癌癥幾率的作用。煮熟的玉米中還可以釋放出一種酚類化合物——阿魏酸,對于癌癥等疾病有比較好的療效。煮前把玉米放入冷水中浸泡,再用大火煎煮,這樣能保留玉米本身的維生素等營養(yǎng)成分。

        她呵呵一笑,現(xiàn)在哪有這么多講究,只是想發(fā)揮三十五粒玉米的最大作用,讓腹中的寶寶多獲得點營養(yǎng)罷了。那就好好泡一泡煮一煮吧。

        說得輕巧,哪來的炊具和爐灶?

        人家對亂墳場望而生畏,說那里經(jīng)常鬧鬼,尤其是陰雨綿綿的夜晚,可怕極了。綠茵茵的鬼火不斷上竄,讓人毛骨悚然不寒而栗。可她自從在那里挖到壇子后,就把那里作為寶地了。因為那里平時沒有人出入,連挖豬草的小孩子都不敢踏進亂墳場半步,所以那里野菜遍地,有的雜樹上還掛著果實。

        剛被趕出家門的那段時光,她餓得眼冒金星,就來到亂墳場拔野菜摘野果。她邊采邊吃,吃著吃著,咕咕叫的肚子就安靜了下來。她突發(fā)奇想,用野菜葉包住不知名的珍珠那么大的紅果實不是一道菜嗎?她給它取名叫“青皮紅”,寓意為無賴流氓當?shù)溃抵附痍犻L和斜兒頭。她做成一個“青皮紅”后,狠狠的咀嚼,把它嚼得稀巴爛,心里在詛咒,讓它變成一坨屎吧。后來海通城里的不少飯店推出了生菜包玉米粒等特色菜品,也不知道是否是受“青皮紅”的啟發(fā)。

        她剛踏進亂墳場,就想到了“青皮紅”這道菜,不禁開懷笑了。這是久違的笑,因為離開了亂墳場就沒有值得她高興的事兒了。

        她看到一個個不知名而長滿雜草雜樹的墳頭和星星點點的敞著口的伢兒壇子,聽到烏鴉一聲聲呱呱的慘叫聲,她竟然泰然自若一點都不害怕。

        如果說在亂墳場挖壇子那會兒,她沒有恐懼感這倒好理解,因為她得趕時間去分玉米。本來,隊里會不會分給她糧食就是個未知數(shù),如果是因為自己沒有裝糧食的工具而去晚了,分不到玉米又能怨誰呢?她是多么需要那十五斤玉米來度母子倆的性命啊。所以,她的注意力全部集中在挖壇子上,沒有恐懼感這一點都不奇怪。

        而現(xiàn)在,

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