“那吃生的吧。填飽肚子就行。”姚老師攤開手毫不在意地說到,╭??╭,“菜給你了,填飽自己肚子都做不到,還當什么戰魂斗士啊?”
“完了……我這是要當野人了啊!”郝建欲哭無淚。
“我的飯交給你了。”小龍看向了石客。
“對對對!我們還有石客!石客你會做菜的,烤肉做的那么香,做菜一定更厲害!”郝建抓住救命稻草了。
“你們別忘了,老師說了,自己做自己吃。”石客撓了撓頭。
“老師還說要互相幫助來著啊!你不能讓兄弟我餓肚子啊!”郝建哭爹喊娘的,??益?。
“額……這個……老師還在這里呢……你不能說的這么直白啊……你這不是把退路給堵上了嘛。”石客嘴角抽了抽。
“啊……郝建同學提醒得對啊。自己做自己吃。連自己肚子都填不飽,還當什么戰魂斗士啊?這是必要的生存技能!今天的食材在廚房冰箱里,你們自己搞定啦。”姚老師擺了擺手,笑瞇瞇地走了。
“怎么辦?額?你們干嘛這么盯著我?”郝建看向了大家,發現大家全都盯著自己。
“完了……我不會做飯啊!!”諸葛靚仰天長嘯。
“好巧啊……我也不會,唯一一個專業廚子被禁止幫忙了……大家準備吃生米吧。”小龍斜了郝建一眼。
“生米倒不至于,我會煮飯,做菜恐怕沒戲。”楊光舉起了手。
“啊!太好了!至少我們餓不著了!去弄點辣椒醬什么的,將就一下,下飯沒問題。我爸跟我說過了,要練戰魂,最差也要填飽肚子!光有飯就能練!!”施富說到。
“嗯。那你們加油。預計你們做好米飯也要很久。所以,我就不跟您們搶廚房了。廚房我有。”石客把灶臺召喚出來放桌上,鐵鍋架上,就去冰箱翻食材了。
“你的戰魂不是一口鍋嗎?”郝建指了指石客掏出來的鍋,“怎么還自帶灶臺啊?”
“沒什么好瞞你們的……我的戰魂是一整間廚房外帶食材冷庫。吸收好了,差點沒把我爺爺心疼死。”石客淡定地邊挑菜邊解釋著,“嗯。這黃瓜還不錯。雞蛋也可以。一個人吃倒是相當不錯啊。肉類也要找找,有五花……就紅燒肉吧。一葷一素再泡個紫菜湯,唔……夠吃了。”
“……,你做啥,別說出來啊。我們已經忍得很辛苦了。”郝建哭喪著臉,??。
“與其在這里說我,你們不如早點考慮做什么。老師說的是自己做自己吃,楊光會煮飯,不代表老師能同意你們吃他煮的飯。”
“你別說了!我不想餓肚子啊!!我快去幫忙吧。”
石客洗了洗菜,開始做飯。
熱鍋,五花肉肉皮朝下,在滾燙的鍋中燙皮,燙至肉皮泛黃微微卷起,用刀子刮掉豬皮表面豬毛,入冷水用板刷將豬皮刷干凈。
掏出小砂鍋,加入料酒醬油水冰糖蔥姜蒜以及一些香辛料,攪拌均余。豬肉切成麻將大小的方塊,肉朝下皮朝上,整齊碼放,浸泡在配料之中。蓋上砂鍋蓋,大火燒開,沿鍋蓋邊緣澆上一小杯米酒,濕布圍鍋蓋一圈封邊,轉小火慢燉。
再召喚出一個小砂鍋,砂鍋內壁用豬油抹一遍,籃子盛米淘米一氣呵成,瀝干水分倒入砂鍋,加入適量的溫水,上灶臺,砂鍋煮飯。
石客第一個灶臺用完了,召喚出了第二個灶臺。
黃瓜去皮,滾刀切成菱形塊,裝盤備用。雞蛋打到碗里,加入鹽、一點點料酒和蔥沫,打成蛋液。
開火起灶,鐵鍋燒熱,清油滑鍋。溫度恰好,鐵鍋離火,蛋液入鍋,快速滑蛋,微微固化即可炒開。黃瓜塊入鍋,炒至微微出水時,從已經開始收汁的紅燒肉砂鍋中舀上一小勺紅燒肉湯入鍋調味,翻炒幾下,出鍋裝盤。
等待紅燒肉……
時間差不多了,石客用