安可可那亂手亂腳的樣子戲謔地說(shuō)道。
“不用你幫,哼。”安可可傲嬌地回了一句,擦了一把臉上的汗,繼續(xù)切菜和制作食材,她現(xiàn)在其實(shí)就是在幫游老師打下手,但是偏偏她這下手看上去比主廚還要忙。
“你們注意安哈,我去中級(jí)區(qū)看看,你們五個(gè)的任務(wù)不多,就十道大型菜,做完就散工了,現(xiàn)在材料看你們弄得都差不多了,加油吧。”程陽(yáng)在走的時(shí)候還不忘鼓勵(lì)一把這五個(gè)人。
其實(shí)也不僅僅只有五個(gè)人,這五個(gè)人里面有幾個(gè)廚師都是配了專門的下手的,這程陽(yáng)也管不來(lái),畢竟這是人家廚師為了讓做菜更方便找來(lái)的,反正又不要程陽(yáng)來(lái)給他們付工資。
中級(jí)區(qū)現(xiàn)在就更加忙了,畢竟有那么多客人,要上的菜又那么多,就算是每個(gè)人做一道菜也需要花費(fèi)很多時(shí)間,再說(shuō)了廚房也就那么大,部擠在一塊,人員的流動(dòng)都擁擠得很,現(xiàn)在已經(jīng)快冬天了,但是大家臉上卻都掛著汗珠。
蒸汽四溢,感覺就好像在云端里面,盡管這樣,程陽(yáng)還是認(rèn)真負(fù)責(zé)地看了看他們的做菜過(guò)程,都還算不錯(cuò)的,沒有渾水摸魚,他這才滿意地打算離開。
“大伙們加油啊,今天是開業(yè)的第一天,忙一點(diǎn)很正常,大家也就辛苦這一天了。”程陽(yáng)覺得這應(yīng)該也算是一句安慰吧,除了這句安慰之外,他實(shí)在是想不到什么好話可以講的了。
“知道了老板,只要工資給夠,啥都不是事。”廚師們嗡聲答道。
“行行行,你們加油哈,到了十二點(diǎn)四十的到時(shí)候就準(zhǔn)時(shí)上菜,記住,一定要按照我給你們拍好的那個(gè)上菜順序來(lái)上,千萬(wàn)不能有一點(diǎn)差錯(cuò)。”沒錯(cuò),程陽(yáng)為了追求完美的效果,連上菜的順序都研究了一番。
先上小菜,能開胃和配酒的就最好,喝點(diǎn)酒,吃點(diǎn)小菜看著臺(tái)上面的表演,就很愜意。
他今天請(qǐng)的是一只國(guó)內(nèi)比較有名的樂隊(duì),還請(qǐng)了幾個(gè)歌手都是花了大價(jià)錢的,但是畢竟是開業(yè),雖然心疼了自己的錢但是只要夠熱鬧程陽(yáng)就覺得不虧。