當周棟被呂綠馨一通忽悠同意了擔任本屆特一級廚師考試的評委后，才知道女人有多么的可怕，

花老板真是太‘狠毒’了，簡直是把他從一個小麻煩拖進了一個大麻煩的坑中......

其實這也怪周棟在勤行的身份提升太快，簡直就如同坐了火箭一般的直升神廚，

出道沒幾天就因為破解八珍面成為華夏周面王，接著又是奪取香江美食大賽至尊金獎，又是得成青年宗師之名，還沒等同行們反應過來，居然已經是當代神廚了......

像他這樣的勤行大牛，那就是行業巨子一樣，誰會向他普及勤行的一些過往歷史和基本知識？就像是沒有人會傻到在一位獲得了菲爾茲數學獎的大牛面前講述國內有哪些大學的數學系最強，都經歷了怎樣的發展云云......這不是魯班門前耍大斧了嗎？

就連懷良人和嚴一也從沒想到過這件事情，結果導致周棟對華夏廚師考試制度的歷史沿革懵然不知，

結果還是跟喜翻了心的四位老爺子閑聊的時候，才得知這屆特一級廚師考試竟然是有著非同尋常的意義，幾乎就等于是勤行經歷了X年的浩劫，而后恢復了高考一樣的重要！

“呃，我們現在說的什么特一、特二級廚師職稱其實早就被取消了，已經改成了初、中、高、技師、高級技師等5個級別？

這個我知道啊......我可是青翔的畢業生，老師曾經講過的，當時還說這是推動了華夏廚師行業的大發展，是一項非常英明的舉措呢......”

周棟有些疑惑，不明白四位老爺子為什么會突然提起了這件事。

“英明個狗屎！你的老師該被打屁·股！”

易知魚狠狠啐了一口吐沫道：“這都是那些外行領導內行的家伙搞出來的！

說什么廚師行業是服務老百姓的行業，就應該學習高校一樣的改革，要從師傳徒的小范圍精英培養模式改為廣種廣收的‘平民教育’，

說白了，就是要降低考試難度，重新厘定出一個考試模式來！

結果呢？原本的特一級、特二級廚師要考取簡直千難萬難，含金量也是非常高的，可自從改成了如今的這種模式，考試難度是大大降低了，高級技師卻成了大白菜一樣不值錢，而且這職稱聽著就跟是從哪個洗·浴城出來的一樣！”

“......”

周棟頓時就感覺到有哪里不對，自己怎么忘記了這回事兒，既然早就改變了廚師職稱，為啥這次考試又叫做‘特一級廚師選拔試’呢？

董其深難得的點頭附和易知魚道：“老易這通牢騷發得倒是沒錯，小......小周啊，你是不是很奇怪在九州鼎食內部，為什么幾位主廚只會說自己是特二級廚師，卻不會自稱是技師呢？

甚至如果有人稱其為技師，他們還會非常的不高興?！?

周棟一愣，還真是，從呂綠馨到申公道，沒有一個會承認自己是技師的，記得自己曾經稱呂綠馨為呂技師，對方當時可是面冷如冰，害得自己還以為她的性格本就是如此。

“呵呵，這其實并不奇怪，這些位主廚當年參加的可都是真正的‘精英級’考試，特二的含金量就已經非常之高，更別說是特一了。

等到考試制度和職稱改革后，他們自然不愿承認自己是什么技師甚至高級技師。

甚至有很多當年的特二級廚師還因此放棄了后面的升級考試，無非就是因為現在的高級技師已經不比當年的特一級有含金量......”

“原來是這樣啊?！?

周棟點了點頭，這就怪不得以呂綠馨的廚藝和刀功，居然一直沒有參加升級考試，還有九州鼎食的幾位主廚，也是一樣抱著老特二的名頭不肯放，卻不愿去考一個高級技師的