費了一刻鐘楚秀才把小千千哄好了，只是不管楚秀怎么說，她都不愿意自己玩了，非要跟在楚秀的屁股后面。

翠衫看的可樂，“我家那小子也是，成了，今天算是好了，我這就回家，趕明兒你也出來多轉轉別天天憋在家里。”要是以往，她才不敢說這樣不討巧的話，但自從看到楚秀哭、出糗，她反而放開了，覺得這樣才接地氣，不像以前那樣難以捉摸。

楚秀送別了翠衫也開始忙活起來，先把籬笆門給關上，又把院子里晾曬的東西拿回屋去，楚秀擔心誤傷到千千就勸她離遠一點兒，但這個小丫頭嘴巴一撅就想哭，弄得楚秀一點兒辦法都沒有，最后只能讓她跟著。

等天擦黑楚秀才把院子里的東西理清楚，然后趕緊拿著豬肉進了廚房，這塊兒肉肥多肉少，要是以往楚秀肯定看不上，但對現代的人來說卻是頂好的一塊兒肉。

“今晚就熬了，不然別壞了。”這里沒有電冰箱，冷凍只能靠天氣和水井，但楚秀卻有點兒信不過，因此今晚就開干。

“千千坐這個小板凳上好不好，娘親給你熬豬油，一會兒給你拌油渣吃。”楚秀隨手翻出一個小板凳，放到廚房門口的位置，這樣既能滿足千千和自己在一起的愿望，還能保證她不被油腥濺到。

接下來楚秀把豬肉清洗了好幾遍，然后瀝干水分就開始切成厚片，前世的時候她也熬過豬油，就為了吃一頓純正的豬油拌飯，但那時候她沒弄成功，是因為火太大了，弄得黑乎乎的一點兒也不鮮美。

“這次一定要吸取教訓啊！”這么想著楚秀就開始把肉放進鍋里，然后添了小半碗水，后來又想到今天的晚飯還沒有著落呢，所幸淘洗了大半碗米放在后鍋里，這樣熬豬油的時候順便還能把米飯蒸出來。

托翠衫的福，他們家的大米能吃一個多月了，再也不用湊湊巴巴的過日子了。等一切準備停當楚秀就開始燒起火來，不一會兒撲鼻的香氣就彌漫在整個廚房。

小千千吸吸小鼻子，“娘親，這是什么啊？千千想吃。”別看她才三歲，但表達能力特別好，也特別聰明。

楚秀不想磨滅小朋友的好奇心，認真的跟她講了起來，最后還教她一首兒歌，“千千學會唱這首兒歌后娘親就給你吃好不好？”

說著楚秀就唱起了前世的一首兒歌小老鼠，上燈臺，偷油吃，下不來，喵喵喵，貓來了，嘰里咕嚕滾下來。

說實話，雖然前世的時候她還沒有做媽媽，但也積累了不少經驗，像兒歌、成語故事、寓言等她都會不少，就為了以后教自己的孩子學說話，“沒想到倒是方便千千了。”

可能下午哭過一場，楚秀這會兒再想到前世居然沒有那種痛徹心扉的感覺了，大概是真的釋懷了吧，輕呼一口氣，楚秀重新把注意力放在鍋里的油渣上。

這會兒清水已經燒干了，楚秀一邊燒火一邊翻炒，不一會兒就看到鍋底出油了，可能是這次的火候不錯，到現在都沒有糊底，“看來這次要成功啊。”

十斤的大肉楚秀差不多熬了半個多時辰，再看看鍋里的油渣都已經泛黃了，夾出一顆嘗嘗看，又是焦脆又是噴香。

楚秀趕緊停火，并用笊籬把油渣撈出來，十斤的豬肉楚秀就熬出一碗油渣，但是再看看鍋里的油，楚秀也是心滿意足了。

趁熱，楚秀趕緊分出一小碗底的油渣并拌上白糖，“千千把小老鼠的兒歌唱給娘聽好不好？”

千千也很配合，張嘴就唱了一遍，雖然坑坑巴巴的，但好歹唱了一個囫圇的，可把楚秀高興壞了，湊上去就親了一口，看來自己身邊有個小天才啊。

油渣香脆，再加上白糖的甜美，一下子就俘獲了小千千的心，張著嘴巴就開始嘎吱嘎吱的嚼著。

楚秀看千千吃的開心也給自己弄了幾塊兒，她以前只知道拌糖的油渣好吃還不知道加鹽的會怎么樣？所幸