時間轉瞬即逝，學堂建好這天，最終李春華還是喝上了他心心念念的小酒兒。

結完漢子們的銀錢后還剩下一兩銀錢，他獨吞了又不太好，請漢子們吃飯他又肉痛，糾結大半天……

最終才戰勝自己，叫上這些建學堂的漢子們一起吃個飯，叫上自家婆家去王嬸子家買了八只雞，一氣把王嬸子家的成熟的雞都買完了，王嬸子自然高興。

剩下的兩百文全拿去買酒了，一百來個漢子每人沾一口過過癮還是好的，他就好酒這口。

當然，小酒他還是悄悄咪咪藏了一小瓶起來，他可寶貝著呢！

李春華家里，忙的熱火朝天，還有漢子們爽朗的笑聲。

漢子們倒是自覺的回家拿了自家的粗面粉來蒸饅頭，也不能全叫村長出吧，那這么多人得把他吃破產嘍。

這家拿一把小蔥，那家拿些根萵筍，別的漢子又在家里拿些土豆和白菜什么的，配菜就這么地湊齊了。

漢子們殺雞的殺雞，洗菜的洗菜，清理雞雜的清理雞雜，抬桌子的抬桌子，洗碗的洗碗……

做飯頂頂好吃的漢子郝俊已經站到了灶臺邊，今日主食——一鍋燉。

一鍋燉呢如其名，就是所有的食材放到一起燒煮。

村長家的鍋不大，也是兩口鍋，而另一個鍋里已經蒸起了粗面饅頭，所以只能先做五桌人的菜。

掌勺的這位正是村里頂頂有名的郝大廚郝俊，村里的紅白喜事都是由他來掌廚，他的拿手菜便也是一鍋燉了，吃過的就沒有不夸好的！

郝師傅正在焯水，雞肉宰成小塊冷水下鍋，待血沫浮出來后撈出雞肉，放到簸箕里瀝干，要想雞肉做得好吃，焯水這道工序是必不可少的。

鍋里倒菜籽油，加入生姜爆香，加入大香和炒果，然后倒入焯好的雞肉，油鍋里頓時噼里啪啦的，好些油迸濺到他手背上，可以看見郝師傅手上的油泡，不過他也不甚在意，這可是一個大廚的榮耀！

鍋中大火，郝師傅不停的翻炒著雞肉，臉上滿是汗水。

這個活兒別人可做不來，光是這么翻炒一下第二天手就得酸半天。

郝師傅往里面倒了一大簸箕切好的泡椒，隔老遠都能聞到泡椒的味道，直讓人口水生津，他們蜀國人就是要吃泡椒！

泡椒翻炒一番后郝師傅加入了干辣椒。

不過坐在灶臺下燒火的漢子和郝師傅感官可就不怎么美好了，嗆人的辣味鉆到鼻子里，讓人直咳嗽。

“咳咳……咳……咳咳咳……”

“這辣椒，咳……咳咳……還真帶勁兒！”

郝俊一邊咳一邊感嘆，越辣他越喜歡，他極嗜辣，可以說是無辣不歡，他的菜也如他愛辣一般火辣，愛吃的人是真的愛吃。

酸辣的香氣混合著雞肉散發開來，在外邊聊家長的漢子們聞了直咽口水。

他又往雞肉里加了豆瓣醬，翻炒均勻，豆瓣的香氣炒出來以后加入清水。

水開后，郝師傅嘗了嘗沒甚味道，加了一大勺鹽，雞肉得入味了才好吃。

李春華把外面漢子們洗出來的下水和雞血旺端進來。

郝俊一拍腦袋，“完啦！雞血旺忘記煮了……”

李春華還以為是什么大事忘了，嚇他一跳。

“嗨，還以為是什么，不礙事不礙事，我家不是還有個小爐子呢嘛！”

李春華從灶膛里加了些木柴放到小爐子里，陶鍋洗干凈也就開始煮血旺了。

煮血旺這種事當然還是得大廚來，他讓給了郝師傅來。

血旺里加了鹽，這時已經凝結了，郝俊拿來菜刀劃成小方塊，水開后小心放入血旺煮。

血旺可馬虎不得，時間過久就煮老了不好吃，煮血旺的這個火候與時間可是個技術活兒。

郝俊覺得時間差不多了，撈起一塊