剛開始嚼起來是有些土腥味還有苦澀的味道,不過越嚼就越是香甜!
“杜爺真的堪比貝爺??!這怎么什么都能放嘴里吃的!”
“那么多的泥土不知道吃在嘴巴里面是什么味?”
“我記得小的時候,我爹做葛根粉的時候操作是非常麻煩的。那時候完全就是憑著蠻力,一錘一錘砸出來的!不但耗力還非常的耗時。不過只是為我多補充一點營養(yǎng)。”
說起來往事,杜風又有些惆悵。
小時候他的身體不是特別的好,家里面那時候又非常的窮。并不能買什么補品給他吃,就是肉啊什么的平時也很難吃到,所以更加難以補充他成長所需要的營養(yǎng)。
那個時候,他爹在搬磚,是真的搬磚!!其實一天也掙不了多少錢,所以看著總是生病的他,非常的擔心卻也無能為力。
于是,有一次他爹聽說那個葛根粉,孩子吃著不錯,還能飽腹當零食,非常有助于健康。
于是他爹就上山了,兩天之后挖了許多的葛根回來,進行制作
大概有一個月的時間,終于將葛根給制作成了葛根粉。
于是他母親,就每次燒開了熱水,沖了葛根粉給他喝。
那段時間,村子里的小伙伴還經(jīng)常羨慕他,說他有香甜的奶粉可以喝!
這件事之所以他能記得這么清楚,就是因為他每次在午夜夢回的時候,都能聽見父親在院子里面用力砸著葛根的聲音
因為父親白天需要在外上班,晚上很晚才回來,等吃罷飯就已經(jīng)很晚了。所以他就只能使用休息睡覺的時間,來制作這個葛根粉。
那段時間,滿屋子都是葛根青澀的味道,還有一道“梆梆”如同鼓鐘一般,敲擊人心得聲音
“果不其然,老人的話沒錯,在山里面長的許多都是好東西?。?!都是非常有價值的??!”
“杜爺一下子挖了這么大一根回去,是不是可以弄了好多葛根粉來吃呀?”
杜風看了眼網(wǎng)友的問話,非常的懷疑,他將這個葛根粉理解成了大家吃的那種如同面條之類的東西。
不過和大家解釋這么多也沒用,杜風稍微科普一下,又繼續(xù)忙活了起來。
“別看這么一大根葛根,估計要是做成葛根粉末得話,其實也沒多少的。”
杜風又繼續(xù)撿了野核桃,將麻袋裝滿,連通葛根,扛著回去了。
“你這挖的這么大根樹根干什么?”
“而且這個樹根是不是有點發(fā)芽呀?”
經(jīng)過趙語的提醒,杜風這才注意到。
“這個叫葛根,這里應該不算是發(fā)芽。只不過是破皮裂開了,葛根的話在春秋冬天都是可以挖的?!?
杜風和趙語解釋了一下,就將葛根還有野核桃,都背去了斷崖下邊的那個水池。
他上面院子里的那個小水坑,估計洗不了這么多的東西。他只能將這些東西扛到水潭下面。
而趙語見狀,跟在杜風后面,過來幫忙清洗。
兩個人將這個野核桃還有葛根全部都清洗干凈,這才拿去院子里面先晾曬干。
“原來葛根就是長這樣的呀?我還以為是結在樹上面的果子,然后切成塊的呢。”
“你那是在藥店里面見到的吧!其實大多數(shù)處理都是切成薄片,晾曬干這樣處理的?!?
“聽你這話的意思,難道你不是這樣處理葛根的嗎?”
“不是。我們這邊葛根都不這樣使用的。”
那些人將其切片處理葛根,應該是就為了方便販賣用藥的??墒嵌棚L弄這個葛根,可是想要作為日常食用的。
所以他想依照之前他爹的那種方法,來處理這個葛根。
下午的時候,杜風去雞圈里面巡查了一圈。
因為有杜太郎在這邊守著,所以也沒有發(fā)現(xiàn)黃鼠狼