車上，王稚一直想看看照片，景軒并沒有同意，照片都是原片，自己怎么說也是跟別人學過幾天業余攝影的，知道后期對片子的影響有多大，便想著等自己把片子選出來、做好后期，找沖洗店沖洗出來之后，再給王稚看成果。

一想到剛才取景器里看到的那一幕幕驚艷到自己的畫面，景軒心里就更加期待起真正出片的效果。

王稚只要求了一次，景軒拒絕了，她也就沒再追問，聽到景軒說讓自己等著看成片，她非但沒有生氣，反而多了幾分期待。

正當王稚想的入神，旁邊景軒的聲音傳來。

“小稚，今天中午想吃什么？”

“隨便！”

‘隨便’這個答案太過籠統，但又是很多女孩熱衷回答的。

“那，要不，咱倆去吃西餐？”

“算了吧，我不太喜歡吃牛排！”

“那，去吃日料？”

“大哥，我海鮮過敏的！”

“那去吃東北菜？”

“不要，我來燕京當然想吃點不一樣的東西，東北菜我回家不能吃呀？”

“那你到底想吃什么？哎，我說，不準說隨便！”

“那，如果硬要說呢，我還是比較喜歡吃火鍋！”

“那成，咱今天，就吃火鍋！”

景軒拉著王稚上了一輛出租車“師傅，去xc區前門大街！”

“得嘞！”

爆肚馮，光緒年間起家，正經的百年老字號，85年才恢復，除了爆肚也有炭火銅鍋的涮羊肉。

“啊呀，我還以為你會帶我去吃東來順呢！”

“這邊的火鍋，不比東來順差，而且爆肚哎，這可是我們齊魯人的傳統美食哦！”

王稚疑惑的道“爆肚不是老北京這邊的特色小吃么？”

“這你就不懂了吧，“爆肚馮”的創始人馮元杰就是齊魯臨清人。”

“他在清朝末年，把齊魯臨清的這一美味帶到北京，獨樹一幟，人稱“爆肚馮”。

其七世孫面對國外快餐的進入，組織北京名吃傳人建成北京“小吃一條街”，很是火爆。這才有了名滿天下的北京爆肚。”

“哦，原來是這個樣子！”

進門熱浪撲鼻，老饕滿座，不過幸好店面夠大，景軒拉著王稚找了個不起眼的小角落坐下。

景軒開始點菜，“先來個火鍋，兩盤大三叉，兩盤黃瓜條，一盤上腦。”

“再來盤一頭沉，嗯，再加盤蘑菇頭。在來個羊三樣，再來幾個芝麻燒餅，行了，先這些。”

不多時，服務員端上一個炭火銅鍋，跟著一托盤小碗，全是醬料，用醬油、醋、芝麻醬、香油、豆腐乳配好的，再撒上蔥花、香菜和蒜汁。

再接著，咔咔往上端肉。

手切羊肉，主打老派涮肉的八大件大三叉、羊筋肉、羊上腦、羊磨襠、羊里脊、羊腱子肉、一頭沉和黃瓜條。

跟著上爆肚。

分九個部位，橫著切絲兒，羊三樣就是取三樣拼盤。

“來嘗嘗。”

景軒伸筷子一讓，王稚也不客氣，肉得涮會，先吃爆肚。

王稚夾了一口，蘸料，塞進嘴里，上下牙一合，“咯吱！”

“嗯，彈牙爽口，這叫一個脆，真不錯！”

“要說這爆肚，最好的部位叫蘑菇頭，六七只羊才能得一盤，來我下一點，你嘗嘗看。”

景軒也大為滿足，這手藝才叫地道，有的地方的爆肚那就是扯幾八蛋，“先吃著，一會再叫盤牛肚。我最喜歡那牛肚仁，水要大，滾開，火極旺，入湯秒便熟，嚼嘴里極嫩……”

“哦，你別說了，我都快流口水了。”

聊了幾句，羊肉也熟了，二人紛紛伸筷子。銅鍋燒的滾燙，肉片汁水淋在筒子上，滋啦滋啦冒著