手法，就知道技藝不凡，不說庖丁解牛，卻也流暢自然。

過不多時，河豚已然燉好。

水夫人挑了一大塊魚肉，放入口中。吃過之后，點了點頭。之后才拿出十幾個小盞，將河豚依次盛了。

可這盛好的河豚魚卻并不端上來，而是把灶頭的火苗壓下了些，用籠屜在上面用小火溫著。

李際遇奇道“這魚是做好了么，怎么嫂夫人自己先吃了？莫非是對自己的廚藝不放心？”

水爺解釋道“這河豚魚雖然美味，可是卻有毒。宇宙陰陽循環的道理就是這樣。一般有毒的東西，味道卻也都不錯。比如山中的五步蛇、云南的菌子，長江中的河豚，盡皆如此。”

“若能去除其毒性，就會成為天下的至味。雖然我對渾家的廚藝放心，可是這毒性到底去除干凈了沒有，卻誰也看不到。”

“所以這河豚魚主人先吃第一口，一炷香后，若主人沒有問題，再拿與客人品嘗，這也是做河豚的規矩?！?

說著，水爺又叫人抬上來兩個木桶。這兩個木桶看起來分量不輕，上面都塞了木塞，也不知道里面是什么東西。

李際遇不知道是什么東西，好奇道“這桶里面的，是什么稀罕玩意，難道也是什么吃的嗎?！?

說著就要拔去上面的木塞。

水爺慌忙制止了李際遇，道“李爺，這塞子可不能拔啊。這里面裝的可是糞水?！?

“這河豚有毒，世人卻都偏好其美味。所以洞庭當地有個秘法。就是吃河豚的時候，必須要提前準備好糞水。若是一旦中毒，需要拿糞水催吐解毒。”

“這是萬不得已的后備招法，只希望今天不能用到這個。”

李際遇聽說是糞水，忙捂著鼻子躲到了一邊。

這時距離水夫人吃下河豚肉已經有過一段時間，看樣子并無什么大礙。

水爺也拿筷子夾出一大塊河豚肉，塞入口中，嚼了兩下，示意河豚無毒。之后才給臺下的鄉紳，每人送去一盞。

臺下的鄉紳一手接過裝河豚的小盞。一手從懷中掏出了一文銅錢，拍在了面前。

李際遇不解其意，又問水爺道“這又是什么規矩？”

水爺道“這個意思是說，吃河豚肉是自己的主意，若是出了問題，與他人無干。便是親爹來了，也是如此?！?

李際遇哈哈大笑道“如此說來，我也須按這個吃河豚的規矩辦事”

說著也從懷中掏了一枚銅板，擺在了自己的身前。

臺上的這番做派，張小帆看在眼里，心想“這兩人分明是在作戲。雖然臺下的百姓看不出來，自己可看得清楚?！?

“這河豚肉再好吃，畢竟百姓們不能親口嘗到，自然無法評判。這就跟電視中的美食節目一樣?？傂枰腥酥v解出來，這個食物如何特殊，做法如何的出奇，味道如何的好吃，才能讓觀眾感同身受。”

“如今李際遇和這個水爺。就是這樣，兩人半說半演，恐怕都是事先排練好的。下面的百姓即便是吃不到這河豚肉，光看這般做派，卻也能想象其味道一二?！?

李際遇掏完銅板之后，拿筷子夾起一條河豚魚，張嘴就是一口。

這河豚魚個頭本來就不大，李際遇嘴巴又大了一些。這一口下去，幾乎將整條河豚魚咬下了大半。

張小帆看到李際遇的這般吃法，暗想“原來這李際遇竟然是沒吃過河豚魚的，這般的吃法，可卻是吃錯了。再好東西，如果吃法錯了，也吃不出什么好來?！?

張小帆不會做菜，可卻是會吃。這河豚魚的肉質極嫩，被稱為西施乳，顧名思義，可以知道其滑嫩程度。

然而河豚魚的魚皮卻是非常的堅韌，上面長滿了無數的芒刺。網上有人惡搞，還經常拿河豚魚去擦鞋?？梢姾与圄~身上魚皮的堅韌程度。

不過這河豚魚的魚