是艾葉糍粑!”
四月份鄉(xiāng)間艾草正肥,這個(gè)季節(jié)正是吃艾葉糍粑的時(shí)候。
家里還有喬美的大嫂跟二嫂,此刻都在做準(zhǔn)備,喬美是負(fù)責(zé)拍攝的,見(jiàn)到喬初染帶著栩栩過(guò)來(lái),都笑著打招呼。
喬美見(jiàn)到喬初染,便像見(jiàn)到了救星一樣“染染,你快來(lái)幫我看看!”
在五溪鎮(zhèn),做艾葉粑粑的餡料,是紅糖加炒過(guò)的碎花生或者芝麻之類(lèi)的東西攪拌在一塊做成,喬美已經(jīng)拍攝了一部分視頻,連昨天去田野里摘艾葉的視頻都有。
她是拍攝者,視頻里的主角便成為了愛(ài)笑的大嫂二嫂,看著非常有親和力。
喬初染忍不住夸獎(jiǎng)“這部分拍得挺好。”
說(shuō)得大嫂二嫂都不太好意思了,喬美欣喜“我也覺(jué)得。”
喬初染看了她前期拍攝的視頻道“其實(shí)我覺(jué)得,如果你想要拍攝諸如美食類(lèi)的視頻,最核心的部分,就是展現(xiàn)整個(gè)步驟的過(guò)程,比如做艾葉粑粑,要經(jīng)過(guò)摘艾葉、磨米粉、做餡料,而作餡料又有炒芝麻、舂芝麻、炒花生、煮艾葉,處理艾葉,尤其處理艾葉這一步,是比較重要和特殊的,要特別呈現(xiàn),最后還有和面、入陷、包好,上灶等過(guò)程,要將過(guò)程呈現(xiàn)出現(xiàn),每個(gè)過(guò)程要有鏡頭,特殊過(guò)程的鏡頭可以長(zhǎng)一點(diǎn),比如處理艾葉什么的。”
喬美聽(tīng)得認(rèn)真。
喬初染笑道“可能這些都是我們?cè)缇褪煜さ臇|西,并不覺(jué)得什么,但做內(nèi)容的時(shí)候,要抽身出來(lái),把自己當(dāng)成觀眾的角度,你想想,你喜歡看什么,就表現(xiàn)什么。”
喬美如同恍然大悟“我知道了!”
正好,艾葉煮好了,大嫂從廚房里拿出來(lái),準(zhǔn)備在大水下沖了一把,盡快開(kāi)鍋,剛被喬初染提點(diǎn)過(guò)的喬美立刻意識(shí)到這部分需要拍攝,找好了角度才讓大嫂準(zhǔn)備。
之后處理艾葉的過(guò)程,拍攝更是花費(fèi)了一番經(jīng)歷,不過(guò)有喬初染在旁邊指導(dǎo),花費(fèi)的時(shí)間,比喬美自己一個(gè)人的時(shí)候,少了許多。
接下來(lái)整個(gè)過(guò)程,喬初染在旁邊看著,時(shí)不時(shí)指導(dǎo)喬美幾下,喬美越發(fā)得心應(yīng)手,最后不等喬初染開(kāi)口,已經(jīng)主動(dòng)準(zhǔn)備好鏡頭了。
喬初染笑道“晚上你來(lái)我家,用電腦試著剪輯一下看看。”
喬美興致勃勃地應(yīng)了下來(lái)。
喬初染再轉(zhuǎn)頭去看,便見(jiàn)栩栩自己手里拿著一塊面團(tuán),正在捏著什么。
她一下子覺(jué)得好奇,過(guò)去蹲下來(lái)“栩栩在做什么呀?”
栩栩依舊沒(méi)有吭聲,繼續(xù)玩著喬美大嫂剛才送給他的一個(gè)拳頭大小的面團(tuán),喬初染看著面團(tuán)的形狀,繼續(xù)耐心地問(wèn)“能不能告訴姑姑,栩栩做了什么?”
栩栩突然把捏好的面團(tuán)送給喬初染,依舊不說(shuō)話,但動(dòng)作非常固執(zhí)。
喬初染瞬間笑了“我知道了,這是栩栩的好朋友是不是?”
栩栩突然彎了彎眼眸,點(diǎn)了一下頭。
喬初染認(rèn)認(rèn)真真看著手里被捏成像是人物又像是動(dòng)物一樣的形狀,雖不能分辨出什么,但還是笑著夸了他一句,并將這個(gè)東西拍攝了下來(lái)。
直到喬美家里的艾葉粑粑做好了之后,喬初染飽吃了一頓才帶著栩栩回家,喬美還拿了兩個(gè)碗,裝了兩份,一份給栩栩,一份給喬初染拿回去。
到了晚上,吃過(guò)晚飯之后,她就興沖沖地去找喬初染了。
喬初染選了個(gè)相對(duì)簡(jiǎn)單的剪輯軟件給喬美試用,喬美雖然第一次用,但有了喬初染的指導(dǎo),上手卻很快,晚上十點(diǎn)多的時(shí)候,便將今天拍攝的視頻剪輯好了,一個(gè)只有四分鐘的食品,剪輯好了之后,她情緒很是興奮“我自己看,竟然也覺(jué)得很好!”
喬初染失笑“確實(shí)不錯(cuò)。”
喬美猶豫了一下,細(xì)細(xì)檢查了好幾遍“那……我發(fā)出去了?”
“發(fā)吧。”喬初染笑道“放心,拍得真的不錯(cuò)的,我感覺(jué)蠻多人會(huì)喜歡。”