“對啊，咱們店冷粥和冰糖檸檬水都有蜂蜜需求，而且人家的質量確實好，價格還便宜，所以就直接和大涼山聯系了，以后固定發貨。另外我又找了黃云，讓他在凌云視頻掛了鏈接，不過黃云那邊給的建議是……最好可以給慈善平臺開通網購的功能，只賣平臺認可授權的幫扶對象，比如大涼山的葡萄、蘋果、蜂蜜等等。這樣一來，觀看慈善直播的用戶既能真實的看到視頻內容，還能根據自己的需求去買一些慈善農產品。”

“這個建議很好啊。”

胖子點點頭。

“是啊，所以我們商量之后已經開始著手去做了，目前已經上線了，聽秋棠說……效果非常不錯，之前滯銷的農產品，現在基本上不夠三兩天賣的，本來我還打算再給他們上上斗音的小黃車呢，看來是沒這個必要了。”

凌云嗯了一聲，似乎陷入了沉思，算算日子，這都有小一年沒見過秋棠了，暗嘆一聲，正要開口說話，旁邊的冷清秋卻垂手站在旁邊開口道。

“師父，冷粥和蛋炒飯之類的我已經做的很熟練了，你該教我新菜品了。”

……

次日，天下第一樓廚房。

時隔小半年后，凌云終于重新穿上了廚師服，他洗完手，然后對旁邊表情認真的冷清秋笑道。

“今天開始，給你教夫妻肺片，這道菜通常以牛頭皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉為主料，進行鹵制，而后切片。再配以辣椒油、花椒面等輔料制成紅油澆在上面。其制作精細，色澤美觀，質嫩味鮮，麻辣濃香，非常適口。

整道菜的難點在于鹵制時的手藝和輔料的制作，和我做的涼拌黃瓜一樣，不同的人做出的味道也不同，就比如我，如果沒有經過多年的制作，控制不好每次輔料制作的比例，那么做出來的味道每次也都會不一樣。”

凌云一邊做一邊給其講解，不過冷清秋卻越聽越迷糊。

一直忍到凌云做好，她才問出了自己的困惑。

“師父，我看您做的這道菜……名字叫夫妻肺片，卻用的是牛心、牛舌、牛肚、牛肉，不但沒有肺片，更沒有夫妻，這……”

“噗……啊哈哈哈……哈哈哈……”

聽了冷清秋的話，凌云直接就笑噴了，這話由別人說出來也還罷了，可偏偏是冷清秋一本正經的仙女形象說出這么中二的話，這就讓人忍不了了。

“咳，是這樣的，這夫妻肺片說來話長。相傳，清朝末年，成都街頭巷尾有許多挑擔、提籃叫賣涼拌肺片的小販。用成本低廉的牛雜碎邊角料，經清洗、鹵煮后切片，佐以醬油、紅油、辣椒、花椒面、芝麻面等拌食，風味別致，價廉物美，特別受到拉黃包車、腳夫和窮苦學生們的喜食。當然，當初還不叫夫妻肺片。

大概在30年代，川蜀一對夫妻售賣夫妻肺片，因為價格便宜、味道好，頗受歡迎。所以當地人慢慢的叫把他們賣的這道菜改叫成了夫妻肺片。”

冷清秋恍然大悟的點點頭，然后又問。

“那肺片呢？我看您用的材料里沒有牛肺啊。”

“呵呵，這對夫妻能被人叫夫妻肺片，可不光是因為他們手藝好。”

凌云笑笑又道。

“他們后來在制作夫妻肺片的過程中，發現牛肺的口感并不太好，所以慢慢的進行改良，一直到現在，最終牛肺才被替換成了牛舌、牛肉、牛肚等雜燴，反而沒了肺片。”

“原來如此。”

凌云點點頭，指了指做好的夫妻肺片。

“嘗嘗？”

冷清秋嗯了一聲，拿起筷子夾起一片牛肚放到嘴里，然后細細咀嚼。

“怎么樣？”

“味道……很奇特。”

“奇特？”

冷清秋點點頭，略微思索了一會舒展眉梢開口道。

“我以前從沒