第188章:酥黃菜(1 / 2)

        農家美食日常 雪妖精01 5217 字 2020-01-02

        陳萍聽了鳳二大娘的話想了想,要說鳳二大娘的提議好不好?

        陳萍覺得也還不錯。

        陳雯原來那個婆家對她真的不好,陳雯很受傷。可鳳二大娘和李大爺人都挺好的,他們肯定會對陳雯好的。

        陳雯沒有家人,她的內心也非常渴望溫暖,她也會對鳳二大娘和李大爺好的。

        只是一是李正沒離婚,說這些太早。二是鳳二大娘看好沒用啊,得陳雯和李正相互看對眼才行。

        反正陳萍知道,現在陳雯是對李正一點心思都沒有,畢竟李正在陳雯心里是一個結了婚的男人,她自然不會對結了婚的男人動心。

        李正現在也沒這樣的心思。

        這事還得等以后,陳萍覺得順其自然最好。

        “大娘你可先別和雯雯姐說這事啊。”

        陳萍也不知道該怎么和鳳二大娘說,心里總覺得有些怪怪的。

        “這我知道,我肯定不會說,將來正子離完婚,放假回來,讓他到飯店來,看看他有沒有那個意思,再看看他和雯雯能不能看對眼。他們要是看不對眼,咱們就不提這事,不能讓外人說閑話。”

        鳳二大娘點頭,這點她還是知道的。

        她這樣一說,陳萍放心了,只要別惹出什么閑話就好。

        雖然鳳二大娘和李大爺人都不錯,李正也還行,但陳萍并不想去強迫陳雯,如果陳雯自己看上了那沒說得,如果陳雯不想,那陳萍肯定會站在陳雯這邊。

        “行了,不說了,來客了,咱們出去吧。”

        鳳二大娘也就是起了這么一個心,并不是說要決定下來,她就是先和陳萍通通氣,陳萍不反對就好。

        陳萍和鳳二大娘出了屋。

        “出啥事了?”

        陳雯低聲問著陳萍,她是怕屯子里有事。

        “沒事,二大娘就是說請會計他們吃飯的事,我讓她看著安排。到時候我要是不在,雯雯姐,你就替我給他們多上點好吃的。”

        陳萍沒告訴陳雯,這話現在絕不能說。

        “我知道,你放心吧。”

        陳雯點頭,她當然知道人和的重要性。

        陳萍這邊等李鳳梅她們點完菜也去了廚房,今天她直播的是一道客人點的菜酥黃菜。

        說起來酥黃菜,是黑北這邊比較有特色的一道菜,原材料非常的簡單,就是雞蛋。

        “老鐵們,今天給大家做一道酥黃菜。”

        陳萍對著直播說著。

        “酥黃菜是啥啊?我咋沒聽說過。”

        “沒聽說過加一。”

        “沒聽說過加十二。”

        “這菜應該是黃顏色的吧?我還真不知道這道菜,黑北的呢?出來解釋解釋啊。”

        直播間里面都在問著酥黃菜。

        “老鐵們,說起酥黃菜,它還有一個名字,叫拔絲雞蛋。”

        陳萍主動給了解釋。

        “拔絲雞蛋?雞蛋還能拔絲?”

        “是啊,我吃過拔絲香蕉,拔絲蘋果,拔絲地瓜,拔絲山藥,拔絲土豆,就是沒吃過拔絲雞蛋。”

        “想看雞蛋咋拔絲。”

        “想看加一。”

        直播間里面熱鬧非凡。

        陳萍開始做酥黃菜。

        她先往盆子里打了四個雞蛋,往里面加了少許的鹽,加鹽的時候她告訴直播間的人,這個鹽一定少放,不然出來的味道會很怪。

        陳萍把雞蛋攪拌均勻,在鍋里加了少許的油,等油熱后她把攪拌好的雞蛋倒入鍋內,然后開始把雞蛋攤平,陳萍告訴大家,這個一定要盡量攤平攤薄。

        等雞蛋熟了,她把雞蛋薄餅弄了出來。

        她在案板上把攤好的雞蛋薄餅切成了小塊

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