金老爺子沒有爽約，第二天晌午，他帶著三個十七八的男孩一起來了店里。

其中兩個張清清并不認識，應該是金老頭的幫廚，另一個張清清卻認識，正是那個第一次去郭老板店里，招待張清清的小二。

“張老板，我帶著人過來了。”

金老爺子沒有拿煙桿，卻提著一個小瓦罐，張清清猜想里面就是他那個不外傳的醬料吧。

“金廚，您就別叫我張老板了，這里比我大的都喚我清清，你也這么叫我就可以了。”

金老爺子點了點頭“那我就恭敬不如從命了，清清這兩個是我的幫廚，我在的時候會在廚房里幫我，我不在的時候，你就讓他們掌勺就好，當然他們你可以指揮。”

兩個男孩恭恭敬敬的給張清清鞠了個躬，同喚一聲“張老板。”

“行啦，你們也別叫我張老板，你們都比我大，也叫我清清吧。”

兩個男孩顯然沒有金老爺子老練，紅著臉不好意思的說“那不行。”

“嗯那你們就喚我掌柜的吧，還沒人這么叫過我呢。”

兩個男孩點點頭“哎。”

“他們兩一個叫順哥兒，一個叫財哥兒是兩兄弟，這個叫福哥兒，都是以前在郭老板那認識的不錯后生。”

最后的福哥兒正是那個小二，他面上帶著尷尬帶著靦腆，甚至都不知道怎么說話。

“你不要這么怕我，我又不會吃人，你既然以前是做小二的，現在還在我這做吧，我保證給你的和在郭老板那一樣，當然你表現的好，我自然會多加工錢給你。”

福哥兒深吸一口，點了點頭終于對張清清露出一個笑容。

“茹姐兒！慧姐兒！你們過來！”

叫過忙碌的兩人，張清清給他們互相介紹“這兩個是我店里的小二，雖是女生卻手腳麻利，福哥兒你以后可要多照顧她們啊。”

“啊？店里只有女孩？”福哥兒驚訝的看向張清清。

“還有我哥哥，不過他暫時守夜班，如果你愿意也可以換。”

福哥兒搖了搖頭“不行，我晚上還要回去照顧弟妹，值不了夜。”

金老爺子插嘴道“福哥兒家沒有父母，家里有兩個不到十歲的弟妹，晚上他不放心他們自己在家。”

張清清點了點頭“嗷，那沒關系，你就做白天的好了。”

福哥兒點點頭，也算是答應了。

給他們分發了工作服，三個男生便開始工作起來。

托郭老板的福，順哥兒和財哥兒對于廚房熟悉的很快，只稍微了解了東西的擺放位置，就開始馬不停蹄的切配起來。

福哥兒也很快進入工作狀態，待客殷勤手腳麻利，還自帶一些禮儀細節。

張清清很是欣賞，甚至考慮是不是應該讓福哥兒教教錢茹和錢慧。

金老爺子也沒空閑很久，數著日頭來到午時，他從院外的椅子上坐起，伸個懶腰開始在廚房叮叮哐哐的操作起來。

按照約定這個時間張清清是不能進入廚房的，否則她還真想偷師。

店里一下多了四個人，她終于可以松快的坐在柜臺，安安心心的享受一把做掌柜的癮。

不用廚房里外焦頭爛額，不用腳踢后腦快馬加鞭。

只要坐在這里對著進店的客人說句歡迎光臨，在對著付完錢的客人說句下次再來。閑來嗑嗑瓜子，困了喝壺熱茶。

“哎，這才是地主階級該有的樣子。”

張清清瞇著眼享受，雖然她還算不上地主階級，不過別人忙著她坐著，別人站著她看著已是相當罪惡。

第一天的工作就這樣波瀾不驚的過去了，錢茹錢慧終于沒再和自己抱怨。

福哥兒的工作效率很高一個頂兩，順哥兒和財哥兒也沒讓張清清多操心，在金老爺子走后依舊可以完成高品質菜