晚飯的時候,漁船上的人在吃過黑響螺后,都對它的味道贊不絕口。劉軍甚至還說比鮑魚還要好吃,畢竟鮑魚本身沒有太多的味道,靠的是配料和醬汁。
品嘗過這些黑響螺的味道后,李振江他們幾個船員明白自己老板這次又要大賺一筆了。
海貨的價格一個很重要的因素就是味道,味道好,喜歡吃的人就多,價格自然就會水漲船高。
而且有時候頂級的味道會讓人瘋狂起來,甚至讓人忘記生死。
就好像被譽為“揚子江中第一鮮”、“水族三奇味”及“江東四美”的河鲀一樣,它身體里面含有劇毒物質——河鲀毒素。
河鲀毒素人們在自然界中所發現的毒性最大的神經毒素之一,曾經還一度被認為是自然界中毒性最強的非蛋白類毒素。
河鲀體內就含有河鲀毒素,人們處理不當的話,吃下去很容易就會造成死亡。
因為河鲀毒素發病時間快,如果搶救不及時,中毒后最快的10分鐘內死亡,最遲4個小時左右就會死亡,而且中毒后也缺乏有效的解救措施。
一個體內含有如此劇毒的魚,卻成了人們冒險去品嘗的美味。其中一個很重要的原因就是河鲀的肉質極其鮮味。
民間對河鲀就有一句評價“不吃河鲀,焉知魚味;吃了河鲀,百鮮無味。”
從人們的這句話中也可以看出河豚味道的鮮味確實非同一般。就連宋代大吃貨大文豪蘇東坡也是一個愛吃河豚之人,甚至還曾說過為吃河豚值得一死。
有時候劉浩這個大吃貨也不禁感嘆造物者的神奇之處,竟然可以把至毒和至鮮這二物融為一體,真是讓人又愛又恨,而且欲罷不能,想要一膏饞吻,只有拼命一試。
吃完晚飯后,劉浩和李振江幾個船員坐在甲板上休息,今天他們幾個真實累壞了。不過他們現在感覺非常滿足,因為剛才晚飯的時候,黑響螺的美味讓他們都還在回味著。
“老板,這黑響螺明天還繼續撈嗎?”李振江背靠鐵門坐在小凳子輕聲地問了一聲。
“抓啊,明天繼續下去抓,一直抓到水倉里面堆滿了為止。那時候也是我們返航的時候了。”
“浩哥說得對,你今天沒有下去,要是下去了。看到海底下的情況,你肯定也不舍得上來。黑響螺就像一張超級大的被子一樣,覆蓋了一大片的海床,密密麻麻多到你不敢相信。”羅浩雙手夸張地比劃著,一臉激動地說道。
“真的這么夸張?我沒有看到,真的無法想象。”
“那你明天跟著我們一起下去啊。那景象保證你看到之后一定會難以忘記的。”
李振江聽到羅浩的話,心里一陣震動,他還真的想下去看看,這樣的場面老實說他做了幾十年的漁民還從沒有看到過呢。
“老板,明天你在漁船上負責起吊吧。讓我下去撿海螺,哪有老板自己親自下去工作的。”李振江呵呵笑著對劉浩說道。他有時候真的很難明白自己這個老板的性格。你說他咸魚吧,像今天這樣,他又親力親為。
你說他勤奮吧,很多時候他都在玩游戲或者睡覺,甚至都不出海,花了這么多錢請他們幾個船員,竟然還三天打魚兩天曬網,隨心所欲,想出海的時候才會出。
要是別的船老大給了他們這么高的工資,肯定恨不得天天出海,一天工作二十四小時不停歇。
“你想下去?也行,這樣我可以在船長做條咸魚,你們也可以賺得多一點。畢竟你抓到一個黑響螺可以分一半的錢,看來是我考慮不周,搶了你們的外快了。”劉浩仔細想了一下,忽然想起了自己之前答應他們的話。
“不,老板你誤會了。我從來沒有這么想過,就算宋建軍他們幾個,我想也沒有這個想法。這不是正常的捕撈工作嗎?怎么就要分我們一半了。”李振江聽到他這么一說,知道老板