后面的幾天時間，林菀玉都起得比較早，福來酒樓有客人的時候，她就招呼客人，沒客人的時候，她就在后廚準備食材。

幾天里，福來酒樓又添了三個伙計，其中一個長得高高大大的，一看就很能干活。

不過這三個伙計找得急，孫掌柜也沒有調查人到底干不干凈，不曉得里頭會不會有其他酒樓派來的。

所以這幾天，孫掌柜從來不讓他們進后廚，只讓他們收拾碗筷，然后洗碗。

也好在洗碗有專門的一個屋子，更好的避免了他們進后廚這件事情。

雖然不能看誰都像壞人，但是防人之心不可無，所以林菀玉還是挺贊同孫掌柜這個做法的。

招人的事情雖然解決了，但是店面的事情卻還沒有頭緒。

當初盤下這個店，還是因為這里剛好出了人命，且有陸言幫忙，他們才能這么快且這么順利的將店面買下來。

如今縣里的少女失蹤案解決了，最近也沒有發生什么大事，各家的生意都很好，想盤店不是件輕易的事情。

林菀玉看著陸言天天都是晚上來，白天不知道干什么去了，總不見人影，想著陸言之前說的逃犯的事情，也就沒有再去找陸言幫忙。

不過吃火鍋的客人雖然多，但就像林菀玉說的，人不能一日三餐都吃火鍋。

故而那些吃了火鍋腸胃有些受不住的人，就會選擇吃炒菜，況且酒樓的炒菜也是一絕，漸漸的就在臨沭縣傳了開，名聲不亞于火鍋。

現在就有專門來吃炒菜的人。

“這幾天我都瞧過了，不是不合適，就是合適但是人家生意做得好好的，根本就不可能把店盤出來。”

孫掌柜愁眉苦臉的，朝著林菀玉一陣唉聲嘆氣。

林菀玉眉頭輕蹙:“實在不行，咱們就多盤兩個小的店面，然后將其打通。”

孫掌柜道:“我也想過，只是若是開酒樓的話還是兩層樓以上最好。那些小店都只有一層，咱們要是想要在上頭加一層的話，就只能去縣衙報備。”

說到這里，孫掌柜不愉快的回憶又鉆出來了。

“但是你也知道，之前和縣太爺吃飯，咱們拒絕了他的合作，現在去找他，他肯定不會同意的。”

聞言，林菀玉想了一下:“孫大哥，我覺得還是這棟小樓繼續開酒樓，火鍋店可以另外找地方。本來火鍋的那個鍋也重，樓上樓下的端著走，不小心還會弄到別人的身上，一層樓最好。”

孫掌柜張嘴就想拒絕，但在他開口之前，林菀玉卻是先一步說話。

“孫大哥，現在咱們酒樓的名聲也打出去了，客人們都很喜歡酒樓的菜色，這些天來吃炒菜的也越來越多，就算火鍋店換了地方也沒有關系。”

“孫大哥，若是你找到了鄰近的小店面可以打通的，咱們就盤下來吧，免得浪費更多的時間。”

將孫掌柜想的全都說死了，孫掌柜只能點頭。

好在福來酒樓的牌匾還沒有換，不然這幾天之內一會兒換一塊牌匾，別人肯定會覺得老板的腦子有問題。

說定了之后，孫掌柜就立馬行動了。

他找地方的時候是找到有兩家小店面連在一起的，都要出手，此番索性就將兩家店面都給買了下來。

這一次找的還是之前的裝修隊，要做的工作也不多，將中間的墻打通，換上統一的裝修風格就是了。

因為是火鍋店，所以林菀玉覺得裝修簡單一點比較好，這樣看起來大方，也不會需要很多的時間。