沒(méi)有,某種調(diào)味料倒是有。
“劉掌柜,俺家最近弄了一種香料,那味道奇特,俺不清楚你喜不喜歡?”牛大力憨厚一笑。
“香料?不知牛老弟能否讓我見(jiàn)識(shí)一番?”
劉富貴臉色一喜,他本來(lái)就是打算來(lái)牛家碰碰運(yùn)氣,沒(méi)想到還真被他碰著了。
盡管他還不清楚那是什么香料,但以牛家能弄出茶葉蛋,五香瓜子這等吃食,想來(lái)那香料也不差。
“劉掌柜稍等片刻!”
牛大力出去了一會(huì)兒,很快,手上捧著瓷罐走了進(jìn)來(lái)。
此刻,劉富貴早等得心急如焚了,見(jiàn)牛大力走來(lái),趕忙迎了上去,“牛老弟,這是什么香料啊?”
“這香料,俺叫辣椒粉!”
牛大力來(lái)到劉富貴面前,將蓋在瓷罐的瓷蓋打開(kāi),里面赫然是打碎的干辣椒,劉富貴有些迫不及待的湊上前聞了一下。
這一聞,可不得來(lái)。
劉富貴只覺(jué)得一股嗆鼻的氣味充斥鼻子,甚至連喉嚨也感受到一股嗆人的氣味,鼻子頓時(shí)一癢。
“哈氣!”
牛大力心里早有準(zhǔn)備,在劉富貴打噴嚏的一剎那,眼疾手快,將瓷蓋蓋好,同時(shí)手也收了回來(lái)。
劉富貴連打了幾聲噴嚏,這才停下,但鼻子還是覺(jué)得癢癢的,頓時(shí)抹了抹有些鼻涕的鼻子,“老弟,很抱歉,這是什么味道,也太嗆人了吧?”
牛大力憨厚笑道:“辣!”
“辣?”
劉富貴皺了皺眉。
這個(gè)詞,他聽(tīng)得有些陌生,但那嗆鼻的氣味,真能做好吃的?
隨后,他苦笑搖頭。
味道嗆人的香料也有不少,只要搭配得好,味道絕對(duì)不差。
“不知這辣椒粉能做什么好吃的?”劉富貴不由好奇起來(lái)。
“俺剛才去拿辣椒粉的時(shí)候,讓碧兒燒了兩道小菜!”牛大力憨厚笑道。
“這個(gè)好!”劉富貴眼睛一亮。
等了沒(méi)一會(huì)兒,碧兒端著托盤(pán)從外面走了進(jìn)來(lái),托盤(pán)上擺著兩道小菜,一盤(pán)炒白菜,一盤(pán)炒豬肉。
“是不是小辣?”牛大力看向碧兒。
碧兒笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭。
劉富貴聽(tīng)不懂什么叫小辣,但瞧兩道小菜也沒(méi)什么特別的,和普普通通的家常菜一樣,如果要說(shuō)有區(qū)別,那只能說(shuō)兩道小菜一點(diǎn)點(diǎn)紅色辣椒粉。
“劉掌柜,你試試味道咋樣?”牛大力笑道。。
劉富貴也沒(méi)客氣,拿起筷子,夾了白菜放入嘴里咀嚼片刻,不由輕“咦”一聲,接著,又夾了另一盤(pán)的豬肉,越吃嘴里的辣味越重,但越吃越有勁。