的心態倒是很平靜，只要有好吃的就行了，她才不管吃的是什么。

“看把你們一驚一乍的，讓我想起來多年前胖約翰這家伙第一次吃到分子料理時的傻樣了。”瘦約翰更是忍不住笑了起來。

多蘿西還是全程鎮定，正準備拿起刀叉去切肉夾饃，不過卻被郝賢阻止了。

“女士，請直接用左手拿著包住肉夾饃的紙袋吃，用刀叉無法品嘗到真正的口感。”

多蘿西與郝賢對視一眼，然后優雅地點了點頭，左手抓起肉夾饃，輕輕地咬了一口，眼睛不自覺地瞇了起來。

“接下來可以吃一口涼皮，我特地準備了筷子，這樣才能更好地還原三秦套餐的風味，當然如果你們想要用叉子吃也沒有問題。”郝賢又說道。

多蘿西右手拿起叉子，卷起滴著紅油的涼皮，送進口中，立刻瞪大了眼睛。

“如果覺得辣，可以喝一口飲料，或者再吃一口肉夾饃。”郝賢笑了起來。

多蘿西顯然有被辣到，但她并沒有驚慌失措，依然舉止優雅地放下叉子，拿起一旁的冰峰汽水，緩緩啜了一口，然后又咬向左手的肉夾饃。

她就這樣一口肉夾饃、一口涼皮、一口冰峰，動作如同行云流水般不斷吃了下去，如同一種循環。

米莉立刻也有樣學樣地吃了起來，只是她循環的速度明顯比多蘿西快得多。

“你說什么還原三秦套餐的風味，可你這個根本不是三秦套餐啊！”宋卬旸還沒有開始吃，依然在糾結著郝賢的菜色。

“有肉夾饃、有涼皮、有冰峰，沒有比這更標準的三秦套餐了。”郝賢搖頭笑道。

“可是你這個肉夾饃……”宋卬旸猶豫片刻，終于還是不吐不快道，“它里面夾的不是豬肉餡，而是鍋包肉啊！”

“鍋包肉不也還是豬肉嗎？”郝賢眨了眨眼睛，反問道。

“不不不，你明明知道我不是這個意思……”

郝賢不再調戲宋卬旸，站直了身體，以主廚向客人介紹拿手好菜的語氣訴說道：

“鍋包肉是發明于一百年前的東北名菜，肉夾饃則是源自兩千年前的西北名點。在古人眼里，這兩個地區遙遠萬分，很多人一生都沒有在兩地之間來往過。

“但是今天，能夠隨意光顧兩地的不再只有北方的風雨，更有眾多熱愛美食的人，甚至，你都不用去到哈爾濱或者陜西，在華國其他任何城市都能吃到鍋包肉和肉夾饃！

“那么，為什么我們不能同時享用這兩種美食呢？

“故鄉館特別菜單，北風·鍋包肉夾饃，請品嘗！”