雖然軍營平常也有肉,但是這肉量是很少的,一碗白菜燉肉,能有個兩三片肉就不錯了,畢竟這么多人,哪可能天天大魚大肉的。
魯達道“依著灑家的經驗來說,今晚吃肉,明天可能就要集結干仗去了,有軍功可拿了。”
李碾子笑道“我說營長,這回你可能猜錯了。”
魯達道“不能啊,灑家在延安府每次都這樣,只要吃頓好的,保證第二天打造。當然了,咱們這平常的伙食也是好的很。”
“咱們這有種說法,叫做新兵養膘。招募來的新兵多半家里生活比較艱苦,粗茶淡飯的,食物也沒什么油水,一旦訓練強度過大,士兵身體就垮了,這是團練大人最不愿意看到的。所以咱們這隔三差五的,就會來上這么一次好吃的,讓士兵們多補補油水。”李碾子說。
魯達道“那咱兩個打個賭,我賭明天打仗開干,就賭幫洗衣服半月吧。”
“好,賭就賭,我賭明天啥事沒有。”
這大冷天的,衣服不經常洗,但是每次洗那可是很麻煩的,要先去燒溫水,然后洗,手都凍得紅腫。
沒一會兒晚飯開始,各營在各營吃晚飯,豬肉燉蘿卜,每人半斤豬肉的量,這可是超級大量了,平常幾片豬肉而已。
作為營長,魯達被請到了中軍帳,單獨擺的有酒宴,相對小兵要好上一些,除了豬肉、羊肉、還有少量的橙子橘子等水果。
柴林居中而坐,端起酒杯,說“眾位將領,而今寒冬已經到了。不管是士兵還是將領,精神上可能都有所松懈,咱們的訓練還得繼續,萬萬不可懈怠。”
眾將滿飲一杯,武松說“是有那么點意思,畢竟天氣太冷,士兵有些懈怠,不過哥哥放心,只是極個別現象。”
柴林放下酒杯,道“寒冬來了,咱們的物資也不寬裕,雖然說糧食充足,但是蔬菜是個大問題,整個滄州都沒有種菜屯菜的大戶,所有白菜蘿卜都是后勤從集市上一點點的收購來的。不過好在馬家集有個養豬大戶,給咱們供應了一千頭肥豬,年前年后可勁的造,一個個吃的膘肥體壯好訓練。”
龐萬春擔憂的說“哥哥,咱們士兵的伙食已經夠好,可是一天得十幾文的伙食費吧,長此以往有些吃不消啊。”
魯達說“灑家在西軍,普通士兵一天不過五文的伙食,吃的是陳糧,偶爾有點青菜葉就算加餐了,只要吃肉那保證就是要干仗。”
林沖也說“這的確是個問題,伙食費太高,現在一千五百士兵問題不大,只是將來士兵要是多了可如何養的起?”
“要我說去山東招兵,什么青菜肉菜的統統不用,每天煎餅卷大蔥管夠就行。”武松道。
柴林笑道“眾將關心后勤這是好事,俗話說兄弟齊心,其利斷金。不過大家盡管放開了吃,已經有解決的辦法,開春后,各營會分配一個小農場,根據人數多少確定規模,大概也就是幾十畝菜園子,外加一個養豬場。這個農場里的豬、菜都是士兵休息時候養的,不耽誤訓練時間。當然,軍隊絕對不能做生意的,這些豬、菜規模很都很小,僅供各營自用。不是有句俗話嘛,不會養豬的兵,不能當將軍。有了農場作為供應補貼,后勤壓力大大減小。”
魯達笑道“哈哈,灑家種菜最在行,種的大白菜一顆七八斤重,蘿卜四五斤重。只是這豬還真沒養過。”
日常伙食中,糧食有后勤負責供應這個很好解決,麻煩點就是青菜,非常容易壞,好好的青菜,放幾天,壞了。有了菜園就不同了,吃最新鮮的。
眾將對這個方法非常贊同,雖然士兵訓練很重要,但是總得有個休息的時候,勞逸結合才能練出好兵來,如同弓玄,繃的太緊也不是好事。而且目前所有的士兵都來自農村,種個小菜園,養點而豬,完全不在話下。
肉都吃好了,但是酒只供應少許,如果一個