其實冒險者之都的餐飲界有一項共識,就是每一屆廚藝大比都是留給年輕人的舞臺,如此一來,既能給年輕人展示和鍛煉的機會,如果發生意外被淘汰,也不會對餐廳的聲譽造成太大的影響。
當然也不是所有的參賽選手都會遵守這個約定俗成的規定,其中有一些是僅憑興趣來參與的,還有一些不知名的小餐廳的廚師,為了能夠擴大自己餐廳的知名度,也會讓自家主廚下場。
而這一次比賽有幾位公認的種子選手。
來自凡勃倫家族的凡勃倫艾倫,今年25歲,現在是凡勃倫餐廳的二廚,也是冒險者之都公認的最有天賦的年輕人,甚至連當年的廚王凡勃倫哈利,也曾公開承認他年輕時不如自己的孫子,21歲時便拿到過廚藝大比的冠軍,被稱作餐飲界的騎士。
來自海倫餐廳的美女廚師海倫珀爾,以十七歲的年紀在上一次廚藝大比中取得了第四名的成績,這也從側面證明了她的天賦與實力,當然也有很多傳言說她最大的優勢并不是廚藝,而是美貌,這從側面證明了她是一個才貌雙全的姑娘,由于這次的廚藝大比提前了好幾年開展,因此海倫珀爾今年也不過21歲。
被譽為甜蜜之鄉的羅杰之家的繼承人科林,今年20歲,雖然之前沒有參加過廚藝大比,但沒有人會認為他在這次的比賽上會拿不到好成績,他從5歲就開始在家族的培養下接觸與餐飲有關的事物,更是在15歲的時候就研制出了目前深受年輕人喜愛的蘋果糖以及棉花糖,就連凡勃倫家族也不得不承認,羅杰之家已經在甜品方面超越了自己。
還有被稱作千年老二的金蘋果餐廳,金蘋果餐廳的歷史要比凡勃倫餐廳的歷史短一些,但實力同樣不可小覷,近百年來都是凡勃倫餐廳有力的競爭者,然而卻始終比凡勃倫餐廳要差一線,這也導致了兩家的矛盾,金蘋果拼命想把凡勃倫踩下去,而凡勃倫卯足了勁不想被金蘋果追趕上,這種你追我趕的情況已經持續了近一個世紀了。
這五位被稱為奪冠熱門,也是所有參賽選手最不愿意遇見的對手,當然實力強勁的不止這五個人,只是他們所屬的餐廳影響力更大。
當然大家也聽說,傳聞中的味之巔的主廚似乎也參加了本次廚藝大比,但關注的人并不多,準確地講,沒有多少人真的認為一家名不經傳的小店真的有資格來挑戰冒險者之都中那些資歷夠老的餐廳,更何況他還被分在了有海倫珀爾與科林所在的死亡五組,幾乎沒有人看好他本次能夠從小組賽中脫穎而出。
但那些在味之巔用過餐的女巫們則是持完全不同的意見,楊世雷現在在他們心目中就是美食之神一樣的存在,都認為楊世雷奪冠是毋庸置疑的事。
于是,在萬眾矚目之下,冒險者之都廚藝大比正式開始了。
由于每天比賽的時間是在下午兩點到四點,正好不在營業時間,因此楊世雷有空也會帶瑟曦一起去看,說句題外話,莫妮卡得知楊世雷要參加廚藝大比,特意給小蘿莉放了幾天假,而且這幾天都沒有去店里吃飯,神神秘秘的不知道在搞些什么。
從楊世雷的角度來看,前面四天的比賽都乏善可陳,實在沒有什么值得關注的點,即便他放低姿態,也找不出這些參賽者身上有什么值得自己學習的店,這并不是傲慢,而是實實在在的事實。
反倒是小蘿莉十分感興趣,看得興致勃勃,口水直流。
或許這就是內行看門道,外行看熱鬧。
第五天中午營業時間,好幾天沒露面的莫妮卡卻到他店里吃飯了。
“聽說你今天要比賽,我正好把瑟曦接走,你就好好比賽吧。”
莫妮卡優雅地端著米飯,漫不經心地說道,她最近迷上了水煮牛肉,這幾天沒吃到都感覺心里癢癢的。
“比賽是小事,能不能拜托你一件事?”楊世雷一邊擦桌子,一邊嘟