第174章請到臥龍鳳雛
他看著我,呆滯了一下然后道“回答問題之前,我想打聽一下,火先生準備在陽城做那方面的生意?”
我淡然的道“美發業,我想開十個分店,做成一個品牌,或者能形成壟斷。”
他點了點頭道“難怪,難怪。這和麥當勞還真的有相同之處。”
我加了一句道“我想自己買鋪面,我不想受制于人。”
他猛然間一驚,結結巴巴的看著我道“火先生,你不是和我開玩笑吧!這得需要多少資金。”
我笑了笑道“資金肯定是不夠的,但也不可能一次性開那么多的店子,現在,你先回答我第一個問題好嗎?麥當勞是怎么樣賺錢的。”
他坐直了身體正色道“火先生,普通人都認為麥當勞是靠薯條或者炸雞賺錢,其實不然,麥當勞的餐飲業務真的利潤不高,他最大的成就是打造了一個品牌。火先生,你想買鋪面的思路和麥當勞很像,因為麥當勞主要的利潤點在房地產,他所有的店面都占據了黃金地段,鋪面升值是利潤的主要來源點,房租是它第二個利潤點,第三個就是它的加盟費,和源源不斷的現金流。他手上有資金,就可以無限制的收購鋪面擴張,這樣就形成一個良性的循環。”
我點了點頭,這種分析結論還是比較高明的,不是深刻研究過,是說不出這樣有水平的話的,因為這個時代,還沒到網絡隨時查詢的地步。
“那第二個問題,麥當勞是怎么樣擴張的呢?”
他看我波瀾不驚,緊張的扶了扶眼鏡道“這個問題其實和第三個問題怎么樣管理一起回答,麥當勞很少有加盟店,事實上,所有成功的品牌店都是直營店,這樣才能統一管理。麥當勞最成功的管理模式是標準化,他標準到什么地步呢!他可以讓所有的顧客在不同的店消費而感覺不到差異,標準的交流語言,標準的制作方法,標準的裝修,標準的服裝,甚至于員工走路都有標準的路線,標準的步數。也就是說,你打造成功一家店,你就可以打造成功很多家店。我們再來回答怎么樣擴張的問題,首先,你需要第一桶金來燒錢,只有花巨資成功的打造出一個品牌,你就不愁沒資金流,緩一下工資發放時間,拖延一下進貨款,其實很容易截留一部分資金拿出來收購鋪面。”
他的回答讓我大喜過望,我連忙問了我最后一個問題道“那為什么有麥當勞的地方,就有肯德基,”
他喝了杯茶道“這個原因很多,美國的法律不允許壟斷,所以美國很多跨國公司都會默許一個競爭對手。肯德基事實上一直是跟著麥當勞做,麥當勞有成熟的考察機制,更會在新店附近培養材料供應商。所以,麥當勞開到哪里,肯德基就會跟風開到哪里,這樣省去考察市場和培養供應商的時間和成本。這些老生常談的理由知道的人很多,但我想說的是,這樣的競爭方式,也許是麥當勞和肯德基高層故意默許的結果,因為顧客喜歡看著兩家店血拼占便宜,假如你資金充足,你其實一樣可以這樣操作,在一條街上,故意開兩家連鎖店,高低搭配,形成競爭關系,讓顧客以為占了便宜。”
這人,可真的不簡單呀!我閉目想了一下,這還真的有操作空間,假如我把新形象定位成高檔店,那女子顏可以定位成中低檔店,這樣一高一低,故意競爭,讓顧客以為占了便宜,豈不是更容易壟斷不同階層的顧客。
這里還有一個更絕妙的好處是,可以通過一個內部機構培訓,標準化剪發洗頭流程,考核通過后先在女子顏磨煉幾年技術,然后給他們一個內部上升到新形象當高級發型師的機會,新形象主打高消費高收入,這樣可以形成一個金字塔結構,這無形中給了員工一個只要努力,就可以進級拿高薪,這吸引力,千金買馬骨呀!
我那個興奮,可馬上就憂慮起來,這需要多少起步資金,這步子,是不是