以前張然吃的月餅,張然大都是從商場或者超市里買的包裝好的月餅。像這種自己蒸的,還是熱騰騰的月餅,張然還是有史以來第一次吃。
這種剛剛蒸出來的月餅,表皮酥脆松軟,咬上一口,給人的感覺有點像是豆沙糕。
而豆沙餡摻了蜂蜜,略帶一股香甜的味道,吃起來甜而不膩,感覺非常不錯。
連張然這種吃慣了后世中西各種甜點的人,都覺得豆沙月餅的味道很不錯,其他幾個一年到頭連幾塊糖都吃不上的家伙,自然更是難以忍受甜食的誘惑。
一番狼吞虎咽之后,整整一籠二十多個月餅很快被大家掃蕩一空,迅速進了大家的肚子里。
好在張然這次準備的原料非常充足,一籠月餅吃完之后,新的一籠月餅很快就蒸好并出爐了。
……
一邊吃著香甜可口的月餅,一邊看著妹妹穗兒以及張翠兒兩個少女,取出白天準備好的各種圓形果蔬以及月餅等物,整齊的擺放在香案上。然后齊齊拜倒在香案前,口中念念有詞,對著皎潔的明月,誠心叩首跪拜。
張然感覺這中秋的祭月節(jié)雖然不像后世那般熱鬧,但也別有一番奇特的滋味。
過完了中秋之后,再有半個月就是一年一度的秋收了,每年的秋收對于以種地為生的農(nóng)戶人家來說,絕對是頭等的大事。
為了迎接秋收的到來,早在秋收開始前的十多天前,張里的農(nóng)戶們就開始提起準備了。
大家紛紛將家里早就空空如也,積了不少灰塵的瓦缸或者糧倉清掃的干干凈凈,取出鐮刀或者鋤頭等各種農(nóng)具,用磨刀石磨的錚亮閃光,就等田里的莊稼成熟,便進田開始搶收。
而張然在張里生活了大半年,自然也是清楚秋收對于張里百姓們的重要性的,對于張里以及大漢的大部分百姓來說,每年秋收能夠收多少糧,甚至關系到他們能不能活過寒冷的冬季,以及來年春天會不會餓肚子,堪稱一年中最為重要的一段時間。
正是因為清楚秋收對于張里百姓們的重要性。
所以,為了能夠讓自己手下的張山等人有充足的時間來幫助家人一起秋收。
祭月節(jié)過完之后,張然便開始大力收購面粉,并且還暫時把面粉收購價格每石上漲了五錢,以調(diào)動大家的積極性。
除此以外,還讓張山從新豐采購了一大批麥子,想要趁著秋收之前的這段時間,盡量囤積一些面粉,免得到時候大家都忙起來,庫存用光了卻找不到人加工面粉而抓瞎。
忙碌的時間一直持續(xù)到八月底,這時張然等人忽然接到通知,說是族長兼里正張禮,準備在九月初一這天召集全里的男女老少,舉行秋收的祭典,讓所有人都按時到場。
“秋收祭典?應該很有意思吧?到時候去看看吧!”
……
九月初一,天氣晴朗,艷陽高照。
在秋收祭典開始之前,張里的男女老少全都早早的來到了里聚外祭典舉辦的地點等待。
一直等到日上三竿時,族長張禮才在兒子張啟的攙扶以及眾族親的簇擁下,姍姍來遲。
張禮到場之后,秋祭也正式開始了,在張禮的吩咐指揮下,張氏族人請出先農(nóng)神農(nóng)氏的神像,奉上黍、稷、麥、菽,稻五谷,牛,羊,彘三牲。(“春時東耕于藉田,引詩先農(nóng),則神農(nóng)也“《漢儀》)
“吉時已到。”
一聲洪亮的唱念后,張禮親自率領眾族人,登臺開始秋祭。
張禮神情肅穆,誦讀祭詞:“蒼天在上,厚土在下,戲鄉(xiāng)張氏一族張禮攜父老拜祭上圣神農(nóng)…望祈護佑秋收順利,五谷豐收......”
祭詞誦讀完畢之后,張禮從族親手中接過鐮刀親自挽起袖子,卷起褲腳,下了粟田,巍顫顫的收割了一