目,必須要與阿里先生合作。
肯當也是一家與時俱進的公司,近年來,旅游是大熱,景區也是賺錢的好地方,而且景區的客流量一年上千萬,不少餐飲商鋪都瞄準了景區,來錢快,雖然顧客粘性不好,但是勝在人數夠多,年均營業額非常高。
以前景區都是小門小店,烤紅薯蒸玉米,上檔次的景區會多一個雨花石烤腸,最多加點甘蔗汁檔口,景區標配。
只不過現在不同了,很多告訴服務區都成了網紅打卡點了,連鎖快餐更是以價格透明,干凈衛生成為景區餐飲的大熱門。
就連鴛鴦火鍋店這種大中餐也要過來分一杯羹,如今的景區大打干凈衛生網紅牌,拿出開放的態度與這些連鎖店同呼吸共命運,景區自己的店很容易被投訴,也不上檔次,雖然價格標的高,但風險也大,掛著這些連鎖店,景區收大把的租金,又省事,還能落個開放不吃獨食的噱頭,實際上租金也賺的盆滿缽滿,何樂而不為。而大部分連鎖店賺不了多少錢,都是給景區打工,只不過賺個品牌效應,拿店鋪當廣告用。五個景區店只要有一家租金稍低,他們就賺了。
肯當公司作為餐飲五百強企業,上千家門店的西式快餐門店,自然也開發了不少景區餐廳,而這家z市景區店他們預了不少設計成本,畢竟這家店在世界主題公園客流量上是排的上名號的景區。
z市一直是他們景區店開發的重點城市,景區對待餐飲企業特別保守,一般情況下都不給外來餐飲進入,肯當這次花了大價錢用了不少資源才殺進全國數一數二的景區,力求務必能夠給景區耳目一新的感覺,并且用這個景區餐廳作為打開全國景區的示范店。
以前有家杭州靈隱寺的星爸爸成為行業標桿,現在他們也想再創輝煌。
鐘催催懂肯當的行業規范,但是要創新就必須要和阿里先生的創意團隊合作。
這兩天,他們正在通力合作,豐澤公司因為收費貴又不愛改圖,還一股子傲慢,已經讓肯當非常火大了,豐澤勝在都是大牌設計師,創意還是有的,如果這次好不容易爭取回來的肯當創意店能夠拔得頭籌,一定會將維打擊豐澤!
所以不但鐘催催對這事特別努力,阿里先生和洛心似也馬不停蹄。