他明白，應該是技能升級了，這令他有些興奮，這樣說，他一步步的就能成為頂級烹飪大師了。

但是相對的，方寒也發現，除了以上三種菜式，他不管是紅燒還是炒菜，油炸還是清蒸，都沒有那種明顯的進步，就像正常炒菜那樣，只能靠自己琢磨。

第二就是，升級技能無法無中生有。

就是升級技能的時候，那種醍醐灌頂是建立在方寒這段時間看過的菜式書籍。

他所謂的領悟都是領悟了書中所說的做菜技巧，方寒如果沒看過或者不了解的技巧，是無法領悟的，而且，也是無法升級的。

這點，是在方寒半個月前才發現的，因為他的廚藝在2級一直練到滿經驗的時候，也就是做菜做到自己發現已經無法改進的時候，他依然沒有醍醐灌頂的感覺。

之前他還以為，技能到頂了，但是怎么說，2級也不可能是頂啊，后面不管他怎么練習那三個菜式，他都不能獲得提升。

直到他一次在網上，看到了一位據說是酒樓掌勺大廚做正宗佛跳墻的視頻，其中旁白介紹的做菜火候以及食材的處理，刀工的注意事項后。

原本不會有感覺的廚藝仿佛有種隱隱的觸動，在他感覺到這種預感后，連忙把那個大廚的所有視頻都看了，觸動的感覺變大了，但還是沒有突破。

后面他通過練習上那位大廚，以學廚者的態度，在應對過大廚幾個問題，確定是真有幾把刷子，不是找茬的情況下。

大廚推薦了他幾本廚藝的教學書籍，以及一些菜品的處理技巧。

他在買了那些書籍，看過后，果然升級了，升級后，他仿佛對那些書籍里原本看不懂的東西現在卻看懂了。

而后，他在做菜，果然又可以看出菜品的優劣以及手法的缺點。

因此他才明白，這個技能并不能做到無中生有，而且他也感覺3級應該就是他能達到的極限了。

4級估計只能找到真正的廚藝大師，才能有所突破。

而5級，他就不知道現在社會還有沒有模板認可的5級大師了。

至少現在3級的他，技能還沒圓滿，但是他做的菜卻是比所謂的酒樓大廚上千塊的要好吃。

當然，僅限燒烤和烹煮方式的菜肴，至于為什么知道，方寒表示，心疼那幾千塊大洋。