汪小溪第二天特地起了個大早,打算挨個兒敲門叫眾人起床。等他收拾好了推開門,卻見不睡到日上三竿絕對不起床的林龍飛竟然破天荒地化身了早起的鳥兒,此時正眉開眼笑地站在廚房門口等蟲吃呢,不時摸著胡子連連點頭。
這可新鮮了,汪小溪湊過去一瞧,好家伙——灶臺邊上擺了好幾道菜,野雞燉山蘑菇,清炒萵筍,拌三絲兒。
余魚挽著袖子在灶邊忙活,豬里脊切成厚片加入濕淀粉抓勻,油溫燒至六成熱,拿筷子下肉片,肉片炸到金黃后飛快撈出。
林龍飛看得目不轉睛,眼淚差點兒從嘴里流出來,伸手就去捉炸好的肉片,余魚眼疾手快地豎起菜板一擋“等等,還沒好呢!”
林龍飛不甘不愿地縮回手,嘟囔“都熟了……”
油溫再次升到六成熱,見她將肉片下鍋復炸,林龍飛奇道,“怎么還炸兩遍?”
“這樣才能外酥里嫩。”余魚說著,把肉片倒出,鍋中留了些底油,放入蔥姜蒜爆香,又依次加入白糖、白醋、少許水、鹽,攪拌均勻,熬至湯汁略顯粘稠,最后用水淀粉勾芡。
切好的胡蘿卜絲和香菜放在肉片上,料汁熬粘稠后放一點熱油,跟著肉片翻炒起來,等掛勻了漿出鍋。
一時香氣四溢。
汪小溪看得眼花繚亂,這么多道工序,這丫頭是怎么做到有條不紊、從容淡定的?他和林小木兩個,不是下鍋忘了加水,就是出鍋忘了撒蔥,還有幾次差點兒把鍋都燒漏了。
林龍飛在一旁早等不及了,余魚還沒把最后兩塊肉盛出來,他已經拈起一片塞進嘴里,燙得直哈哈“好吃,好吃!”
汪小溪也夾了一塊嘗嘗,佩服地豎起大拇指“可以啊,不比京城的醉仙居差,就你這手廚藝,以后雪月天宮干不下去了,去給酒樓當大廚也能糊口!”
余魚有點得意,把這倆偷食礙事兒的往外推“再做個蛋花湯馬上好,去叫林大哥和憐憐過來吃飯。”
汪小溪叼著塊兒鍋包肉往外走,林龍飛跟在后邊捅他腰“這丫頭我看著不錯,你可要爭氣啊!”
汪小溪齜牙咧嘴“怎么,想讓我跟她拜師學做菜啊?門兒都沒有!”
林龍飛虎了臉“別跟我裝蒜!”
“那您老想裝啥?只管告訴我,甭客氣,想裝啥裝啥,哎喲!”
林龍飛扭著汪小溪耳朵“你這不爭氣的臭小子,別轉移話題!平時勾搭人那勁兒哪去了?一點兒都用不到正地方!”
汪小溪揉著耳朵反問“什么是正地方?”
林龍飛氣咻咻地往廚房一努嘴,順著他目光看過去,余魚正噼里啪啦地打蛋花,那一雙纖手,不僅能握劍,還能端鍋。
汪小溪沒辦法再裝傻,一攤手,為難道“老頭兒,你別忘了她可是魔教妖女啊!”
“有什么關系?咱們現在還不是偷……偷、還不是……”
林龍飛還不是了半天,到底不愿意說那個詞兒,把兩手合一塊兒一拍“這不是挺般配的!”
汪小溪見林龍飛為了一口吃的就想要自己去“色誘”,無語道“君子不為五斗米折腰……”
“我不想做君子,只想做吃香喝辣的老爺子!”林龍飛叉起腰蠻不講理。
汪小溪告饒道“指望我,還不如指望師兄呢。”
說罷腳底抹油溜了。
林龍飛氣得跺腳“不肖子!孽徒!跟老子當年比簡直差遠了,想當年老頭子在京城里也算是個風流人物,要不是老頭子歲數大了,還用指望你們兩個不爭氣的狗東西?”
“師父,師弟開罪了你,沒必要連我也一起罵了吧……”林小木手里拎著個茶壺去燒水,正好聽到師父在這“練氣兒”,不禁替自己喊冤。
林龍飛回頭沒好氣瞪他一眼,甩袖“你也不是什么好東西!一個兩個的,全沒個出息,一