趙志恒因為腿好了，在外也能坦然自若，落落大方，爽朗笑道“我家種出來蒜黃，想問問你家酒樓收嗎？”

“蒜黃？”店小二一愣，“小的沒聽說過，掌柜來了，我替你們問問掌柜子。”

小伙計跟掌柜子說了一聲，掌柜子看此時店里還沒到吃飯的時候，并不忙，就過來看看。

李掌柜笑呵呵問“兩位客官，能否讓我看看你們所說的蒜黃啊？”

趙志恒強自鎮(zhèn)定，點了點頭，“當然可以！”

趙靈芝轉(zhuǎn)身，去外面的牛車上搬下來一個大筐子，放在店鋪的地上，掀開蓋在上面的干凈籠布，“掌柜子，你看看。這就是我家種出來的蒜黃，其實就是沒曬過太陽的蒜苗，但口感，更加鮮嫩。可以用來炒雞蛋，也可以燒湯，滋味鮮美。”

李掌柜看到蒜黃的時候，就被蒜黃的外表吸引，白白的，黃黃的，干干凈凈的，散發(fā)著淡淡的蒜香。

多年做生意，李掌柜不動聲色，“賣相倒是不錯，只是好不好吃，我得先讓廚子試試 。你們先喝口茶，我讓廚子看看，如何？”

趙志恒點頭，賣東西，總要讓買家檢驗一下東西好壞，“可以，掌柜子隨意。”

趙志恒從里面掏出來四捆蒜黃，恭敬地遞給李掌柜，十分大方。有了這些，可以做不少菜了。

趙靈芝再次用籠布蓋好籠布，泰華樓不給合適的價格，他們就其他酒樓看看。

李掌柜看到他們的舉動，自然也明白沒有強買強賣的道理。若是味道不錯，到時價格給得高點，最起碼算是云陽縣頭一份。

四捆蒜黃拿到廚房，謝廚子祖上還是御廚，廚藝很好，是東家特地請來的。

謝廚子看到李掌柜過來，手里拿著他沒見過的食材，立即從椅子上坐起來，“李掌柜，你手里拿著的是什么啊？”

李掌柜笑著說“外面過來一對農(nóng)家年輕人，說家里種出來蒜黃，我看著挺鮮嫩，就拿進來四捆，你看看能做菜嗎？若是味道好，那咱們就買下來。”

謝廚子聽到蒜黃兩個字，眼睛一亮，“蒜黃，這名字倒是貼切。不僅咱們云陽縣沒有這東西，就連府城那邊也沒有。要是能做出來美味，在冬季缺少鮮嫩蔬菜的時節(jié)，咱們泰華樓那可真是頭一份。”

聽到謝廚子這么說，李掌柜來了興致，“那你趕緊做，頭一份的東西，只要味道不差，總能賣得不錯。”

謝廚子在廚藝一道，小有建樹，而且看到新鮮的食材，早就迫不及待想要嘗試了。

不用理掌柜催促，就開始洗菜，切菜做菜。

不一會兒，謝廚子就做了三菜一湯。

蒜黃炒肉絲，蒜黃炒蛋，蒜黃炒豆腐干，最后還有一碗蒜黃雞絲湯。

不僅僅好看，還有一股好聞的淡淡的蒜香味，襯得雞蛋肉味更加鮮美。

剛做好，東家李老爺就進來了，輕輕嗅嗅廚房里的香味，“在外面就聞到不一般的香味，今天做什么好吃的了？”

李掌柜、謝廚子行禮，“東家，您快來嘗嘗，這是沒有曬過太陽的蒜苗，叫做蒜黃。剛剛做好，以我老謝二十年的廚藝，可以保證味道絕對很好！”

李老爺本來就是一個老饕，一聽說好吃的，頓時來了興致，拿起筷子夾起蒜黃炒蛋吃了一口，“不錯，蒜香和蛋香完美結(jié)合！”

之后一次又嘗了蒜黃炒肉，蒜黃炒豆腐干，又喝了一碗蒜黃雞絲湯，當真不錯。

李老爺急忙問道“這些蒜黃從哪里購買的？總共有多少？全部買下來！”

冬日里難得有鮮嫩的蔬菜，而且還是如此美味。

如果數(shù)量多，就在云陽縣的泰華樓做菜賣出去，賺些錢。

如果數(shù)量少，就不在云陽縣泰華樓售賣，直接送到府城那邊，給本家的李家嫡支遠房長輩送節(jié)禮，給他們嘗嘗鮮。