瞅,也沒有看出這是個東西,又聽到沈落陽,嘟囔道“這細細長長的比鐵絲粗,比木棒細的是什么?”
天然聽著沈落陽的話,笑的差點喘不上氣來,伸手拿過那兩張紙,看著一頭霧水的兩個人解釋道“這個盒子是用鐵做成的,叫做燒烤爐。剛才小公爺有句話說對了,下面的這些細細的鐵條就是爐箅子,中間的這個空間是用來燒炭的,下面的這個槽是接住爐灰的。這一張上面這些細細的長條是簽子,用竹子制成,要打磨的光滑,是用來串肉的。
把大塊的羊肉都切成小四方塊,要均勻,一般大,然后用配料腌好,用竹簽子一塊塊的穿起來,放到這個爐子上慢慢的烤。銀霜炭沒有煙,一般的黒煤不行,煙太大,客人還不熏跑了。最后烤出來的羊肉串,色澤金黃,香氣四溢,決對令人一吃上癮?!?
天然這么一解說,沈落陽立刻就來了興趣,追問道“這東西有多大?”
“不大,也就兩尺長,七八寸寬,放在飯桌上正好?!?
沈落陽又追問了許多細節性的問題,最后慌忙就告辭了,說是要先打造出一個模子來,實驗一番。
杜月城等到沈落陽走了,看著天然問道“這也是你們那里的東西?”
“是啊,全國人民熱愛的很,我也愛吃得不得了,在家里自己沒少動手做過。只不過我們那里不燒碳,用的都是電。”天然嘆息道,真懷念電氣化的時代。
杜月城不明白電是什么東西,不過他也沒有追問,沒見過的,想必再怎么解說也不懂得。于是轉移話題說道“落陽說,你在魯陽的那兩個鋪子估計有點問題,你打算怎么辦?”