林蓁蓁最終還是留在了慈恩堂。
林晏晏吃早飯的時候聽說這事兒,覺得林蓁蓁變聰明了,確實還是離她那個不靠譜的母親遠著點比較好。
“小姐,您今天出門的話,一定別忘了去趟同源樓,明天都要開張了,柳先生等著您去瞧瞧,若是有什么不滿意的地方,改還來得及?!碧丛铺嵝训?。
“知道了,我待會兒便去。”林晏晏從善如流。
說起來也是慚愧,自從柳先生來了之后,她就把同源樓的事務一股腦兒全交給了柳先生,幾乎不過問,美其名曰相信柳先生的能力,實際上是她自己要忙的事情太多,顧不上。
“錦心,你去叫上慧娘,讓她待會兒跟我同去?!?
“小姐,您讓李媽重新找了廚娘,您該不會是想讓慧娘去同源樓做事吧?”
“不好嗎?我是覺得慧娘的手藝當墨淵閣的廚娘太屈才了,同源樓才是她一展身手的廣闊天地,再說了,我需要一個覺對信得過的人替我掌管藥膳配方?!?
錦心笑道“小姐若是早告訴慧娘您的想法,慧娘這陣子就不會這么苦惱了,慧娘還以為小姐嫌棄她做的飯菜不好吃?!?
“我不說,是要看她藥膳學的如何,學不好就只能呆在府里做廚娘?!?
“哎……慧娘不做咱們府上的廚娘了,新來的廚娘也不知廚藝如何。”檀云嘟噥著,為以后吃不到慧娘做的飯菜惋惜。
林晏晏失笑“你就知道吃,你好好表現,有的是機會去同源樓吃好吃的。”
“真的?”檀云又開心起來。
林晏晏帶慧娘去了同源樓,同源樓里裝飾一新。
不同于別的酒樓那般或講究高雅,或莊重,或奢華,同源樓以接待女客為主,所以考慮的是女客的喜好。堂中一條清澈的水渠蜿蜒而過,渠內睡蓮盛開,游魚嬉戲,很是別致,樓內到處懸掛著淡藍色的薄紗隨風搖曳,空氣中彌漫著淡雅微甜的花香,乃是揚州最有名的調香師她的二舅媽特意為她這同源樓調制的香餅,獨一無二,營造出一種夢幻般的意境。
林晏晏轉了一圈很是滿意,當初她只給了柳先生一個大致的構思,沒想到柳先生布置的比她設想的更完美,大大超出她的預期。
且這里上菜的迎客的全是妙齡少女,一個個端莊清麗,看著就十分養顏。
“小姐,您編寫的養生藥膳的冊子她們都背下來了。”柳先生道。
“沒看見食客就餐須知呀!”
“回小姐,已經在寫了,今兒個就能張貼出來,另外,在下自作主張,印了一些小冊子,每張桌上都放置一份。”
林晏晏滿意地嘴角上揚“你想的很周到,這樣一來,客人們就無需擠在一處看須知了。咱們做的雖然是美容養顏藥膳,用的都是一些滋補藥材,不過,只要是藥,總歸是有禁忌的,讓客人知道什么體質什么狀況下不宜食用咱們的藥膳,非常重要。”
可以減少一些不必要的麻煩。
“小姐說的極是,賓客的請柬也都發出去了,現在還有一個問題尚未解決?!?
“你說的是主廚嗎?”
“正是?!绷壬Щ螅〗憬兴挥谜抑鲝N了,是小姐已經有合適的人選還是小姐想親自掌勺?不管怎樣,主廚是誰,今日肯定要確定下來。
林晏晏莞爾一笑,示意慧娘上前來“慧娘便是主廚?!?
柳先生錯愕,慧娘不是沈老夫人送給小姐的廚娘嗎?
“我已經把藥膳的配方都交給慧娘,她做的不比我差?!?
慧娘屈膝一禮“慧娘一定不辜負小姐的信任?!?
錦心都告訴她了,小姐讓她學藥膳就是為了讓她來同源樓,委以重任。
做藥膳,最要緊的就是配方,是同源樓賴以生存的根本,小姐不但把配方毫無保留的交給她,還教她怎么做,