餐。唐三任知道皇帝反對浪費,所以壓根就沒準備宴席。朱瞻基今天有些對唐三任不滿,朕自己的時候來你隨便對付一下,朕會感覺到欣慰。可是今天是朕帶著皇后來的,你讓皇后如何看朕。
可是朱瞻基也明白規矩是自己定的,現在出現這樣尷尬的接待,朱瞻基只能啞巴吃黃連有苦難言。
皇后卻對這樣的飯菜很感興趣,她問唐三任道:“唐大人,你們房山州衙平時也吃這些嗎?”
“回娘娘!今天的飯菜是房山州衙最高接待標準餐,平時州衙的工作餐也是四菜一湯,不過食材的選擇不一樣,所用的食材要便宜的多。”
“為何會是四菜一湯呢?”
“這是太祖皇帝定下的標準,臣也是響應太祖的號召!”
“原來是太祖定下來的規矩啊!你今天不說本宮從來不知道還有這一條祖制呢!”
“這條祖制也是陛下要求的,陛下崇尚節儉,希望把錢用到刀刃上。”
皇后拿起筷子夾了一筷子紅燒獅子頭放到嘴里,軟糯的肉香味瞬間占據了整個口腔的味蕾,沒想到在這小小的房山州竟然還有如此大廚善于制作這道淮揚名菜。
又嘗了一口京城名菜掛爐烤鴨,這道菜是‘全聚德’的招牌菜,能在房山出現也不稀奇,畢竟唐三任是皇帝的近臣,能夠知道掛爐烤鴨的制作方法也不足為奇。胡善祥點點頭道:“這州衙的大廚看來得到了‘全聚德’的真傳。這鴨子烤的外焦里嫩,配上蔥絲蘿卜條,咬上一口真是鮮香可口。”
“這道菜的廚子是陛下送給房山州衙,因為臣離京城有些遠,想吃這道菜的時候還得跑到京城,陛下就將‘全聚德’的廚子派給了臣一個,在上海的周恂如也有一個給他做烤鴨的廚子,都是陛下相送!”
皇后明白了,這是皇帝對近臣的體貼,這些天子近臣是皇帝掌控天下重要臂助。維護與這些重臣的關系也是她這個皇后應該做的事。
“唐大人為了陛下,為了大明鞠躬盡瘁,本宮在這里替皇帝感謝唐大人!”
“為國盡忠是臣的本分,不敢當娘娘感謝!”