天色漸漸昏黃,已經(jīng)到了晚飯時(shí)間了。
以前有一家陳洛一直想吃,但是沒(méi)去過(guò)的國(guó)宴菜,如今怎么也要享受一下了。
二話不說(shuō),打車(chē)就往餐廳去,出租車(chē)上,司機(jī)看陳洛衣著不凡的樣子,還客氣的問(wèn),怎么了先生,司機(jī)怎么沒(méi)來(lái)接你啊。
也不知道是逗趣,還是怎么。
好在陳洛真的有錢(qián),如若不然,定然會(huì)惱火的。
有句話說(shuō)的好,你生活在底層,往上看,看到的都是屁股,但是你若生活在頂層,往下看,看到的都是笑臉。
想哪一代相聲大師老郭,早年有多不忿,如今就有多寬厚。說(shuō)白了也不過(guò)是錢(qián)這一個(gè)字罷了。
不多時(shí),陳洛就來(lái)到了,這家國(guó)宴菜。一家私房菜,門(mén)口都沒(méi)有牌子,但是在鵬城這個(gè)地方,能搞得起一個(gè)獨(dú)木獨(dú)戶的四合院,想來(lái)也是不凡的。
門(mén)口也沒(méi)有門(mén)迎,陳洛推門(mén)就往里進(jìn),一進(jìn)門(mén),就給人驚喜,是那種電視劇里典型的富人家老京城四合院的樣子,院子的石桌上,還放著一個(gè)米其林的餐盤(pán)獎(jiǎng)的獎(jiǎng)牌。
等真的進(jìn)到主院了,才有個(gè)人如招呼家人一樣,招呼你入內(nèi),引你入客廳包間。
你以為她是這女主人,其實(shí),她只是一個(gè)簡(jiǎn)單的服務(wù)員,但就是能給你一種賓至如歸的感覺(jué)。
陳洛簡(jiǎn)單的看了下,這里只有三個(gè)包間。想起鵬城的物價(jià)房?jī)r(jià),想來(lái)主人家開(kāi)這個(gè)買(mǎi)賣(mài),還真一定是為了賺錢(qián)。
來(lái)了也不用點(diǎn)菜,主人安排你吃啥,你就吃啥。整個(gè)的感覺(jué),彼此就如舊相識(shí)一樣。
西餐講究了,前菜,后菜的。其實(shí)中餐也是如此。
中餐的講究是,餐前吃水果,注重消化,等陳洛一坐穩(wěn),就有一小盤(pán)水果上來(lái)了,簡(jiǎn)單的習(xí)慣,獼猴桃的拼盤(pán),只有小小的一點(diǎn)。但是絕對(duì)是精挑細(xì)選的。
接著,一份自己烤的沒(méi)用一滴油的花生,和兩葷兩素的小菜,燈影魚(yú)片,海菜肉卷,桂花百合,酸辣黃瓜。好吃到讓陳洛差點(diǎn)沒(méi)忍住想舔盤(pán)子。
絕對(duì)與你平時(shí)吃的不一樣,可惜陳洛也說(shuō)不出哪里好來(lái),只能低呼著“哎呀,真不錯(cuò),有點(diǎn)意思,有點(diǎn)意思!”
接著是一道冷頭盤(pán),國(guó)宴蟹肉配鵝肝蛋展。一顆一口就能吃下的蟹肉丸,滿滿的都是蟹肉。兩支搭配好的調(diào)料管里防著大紅浙醋和生抽,是用來(lái)調(diào)配蛋展的,整個(gè)蛋展里卻是鵝肝醬和魚(yú)子醬,一勺子下去,驚艷二字在你嘴中炸開(kāi)。
可惜用來(lái)墊底的鍋巴并不是很好吃,陳洛還和服務(wù)員說(shuō),你家這鍋巴不行啊,結(jié)果服務(wù)員只是笑了笑道“這只是裝飾品,不是吃的。”弄得陳洛很尷尬。
接著,就是一道仙草銀菊湯,一塊豆腐縱橫各切108刀,深淺一致,粗細(xì)一致,選用三到五年的老雞,調(diào)了二十四小時(shí)的清雞湯。放在你面前那個(gè)漂亮的樣子,讓你根本就不舍得吃他。
吃一口,真的就是清如茶水,口齒留香。
然后是老式紅燒肉,完全不添加醬油的老實(shí)做飯,把肉和米飯一拌,也就是一口的量,超級(jí)的香,肥而不膩,非常軟糯,是陳洛有生以來(lái)吃過(guò)的最好吃的肉。
接著是罐悶牛臉肉配海參羊肚菌,樣子很像經(jīng)典版的佛跳墻,有著很濃烈的香味,會(huì)勾著你一口一口的吃完。
接著五彩清蒸東星斑,陳洛還以為是一條東星斑,結(jié)果只有如餃子大的那么一小塊,這東西本身就精貴,都不用怎么烹飪,就特別的棒。
國(guó)宴時(shí)令蔬菜雞汁小菠菜,也是一筷子就沒(méi)了,雞汁菠菜配枸杞,吃起來(lái)味道還可以吧。最后是今天的甜品,手造酸奶糕,低脂低糖,濃稠的手造酸奶,配上西瓜酪,吃上去非常棒
爆贊!
一頓飯花了4000塊,外加15服務(wù)費(fèi)。
整體體驗(yàn)下來(lái),非常棒,每道菜都有他自己的特色,不止是菜好吃,還能聽(tīng)