第一百三十七章 獻壽聯(lián)(1 / 3)

        治世小商人 鬼推磨ld 4296 字 2020-01-17

        林默看著眾人的反應不由得得意起來,自己這菜要的就是艷驚四座,之所有就帶這一罐就是勾起這些人的好奇,饑餓營銷,自己玩的也很溜。太夫人忍不住問道“這是什么菜,這么香。”

        林默趕緊解釋道“這是小人從別處學來的菜品,名叫佛跳墻,又叫福壽,是用雞、鴨、羊肘、豬蹄、排骨、鴿蛋、蹄筋、花菇、瑤柱等匯聚到一起,加入秘制高湯,文火煨制而成。因為菜中各式各樣的食材應有盡有,加之寓意福壽雙,因此得名福壽。此菜軟嫩柔潤,濃郁葷香,又葷而不膩,味中有味,請?zhí)蛉讼葒L嘗,看看滋味如何。”下人連忙給太夫人盛了一小碗,太夫人用湯匙挖了一勺湯嘗了嘗,隨后道“這菜果真是鮮香味美,世間罕見,林默沒想到你對吃的這么在行,以后哪家小姐要是嫁給你了那真的是有口福了。”

        林默聽了只是謙虛的說“晚生平素無甚愛好,就喜愛轉(zhuǎn)研這吃食,算是旁門左道之事了。”太夫人笑道“這名以食為天,這吃乃是一等一的大事,怎么能說是旁門左道。對了聽說你在云州開了間酒樓,叫什么名字?這佛跳墻是酒樓中售賣的嗎?若真是以后老身得常去轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),看看你有做出什么美食了。”

        林默一聽,好嘛這太夫人果真給力,一下子就切中要害,這太夫人老成精了,估計看出自己的計劃了,直接挑明了問自己,明顯是幫自己揚名。林默不好意思的說道“這酒樓名字太夫人剛剛已經(jīng)說了,就是這‘食為天’三字,今后晚生有什么新菜定會第一時間送來府上給太夫人品嘗。”

        “食為天?好名字,那老身今后也要有口福了。”太夫人笑道。眾人也趕緊記下這食為天的名號,等著散了以后去嘗嘗這食為天的菜,特別是這佛跳墻的滋味。

        此時下人已經(jīng)將早已準備好的飯菜都端了上來,眾賓客也開始吃了起來,而太夫人則還在品嘗這佛跳墻,由于這還是送給太夫人的壽禮也只有她一人能吃,同桌的眾人雖然眼饞卻不敢表露,都在那備受煎熬的忍耐著,吳文彥則無所謂,畢竟昨天一大罐都被他和林默兩人吃了,那滋味那可以真的嘗過了。

        太夫人突然放下手里的湯匙笑道“林默啊,你這菜老身幾十年前嘗過。”林默詫異的不已問道“哦?太夫人在哪里嘗過?這菜也算是秘制,很少有人知道有這菜。”林默說的不錯,這菜清末才被研制出來,怎么這時候會嘗過,除了林默應該無人會做才對。

        太夫人笑道“幾十年前,當時老身隨我們家那老家伙跟著先帝一起征討暴梁,期間有段時間糧食緊缺,我們吃的都沒多少了,最后先帝把剩下的各種糧食,還有野菜,野豬肉,一

        鍋亂燉,做了一鍋湯,那滋味真是世間美味,老身至今記憶猶新,現(xiàn)在想來,跟你這菜有異曲同工之妙。”林默聽了險些沒反應過來,“我了個大槽,這老太太吃過皇帝親自下廚煮過的菜,果真是牛破天際。”

        林默連忙道“這,晚生這菜豈能更先帝相提并論,先帝那是祈求勝利鼓舞士氣之菜,晚生這也就是滿足口舌之欲,果腹之用,不過正是先帝當年那道菜才有了如今天下千千萬萬道菜,我等都應謝過先帝才是。”眾人一聽特別是杜少甫立刻起了身向上拱手道“謝先帝。”眾人也隨著拱手拜道“謝先帝。”林默則被這場景嚇了一跳,沒想到自己這一句話引起這么大的反響。

        上座的太夫人深深的看了林默一眼,露出了不可捉摸的神色,一旁的監(jiān)察御史鄧和光也是看著林默不知在在想什么。這時一直不說話的孟文昭開口問道“林默,你這菜為何還叫佛跳墻啊?”眾人也好奇的看著林默,這個名字著實奇怪,還真不知道為何會有這個名字。林默笑著解釋道“這名字說來也有趣,這才香氣四溢,讓聞著無不垂涎三尺,所以有句詩稱贊道壇啟葷香飄四鄰,佛聞棄禪跳墻來。因此得名佛跳墻。”

        眾人

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