“關(guān)姐,這你燉的什么,這么香?”石文麗聞著香味就問了起來。
關(guān)錦就笑,爐子上燉的排骨香味傳來了。
“燉了排骨,現(xiàn)在秋收,得給銳哥補(bǔ)充營養(yǎng)。”關(guān)錦很隨意的說著。
石文麗就嘖嘖個(gè)不停,“關(guān)姐,你可真牛,估計(jì)你們村也就你這么給補(bǔ)充營養(yǎng)吧。”
關(guān)錦勾唇笑了起來,還真被石文麗給說對(duì)了。
哪怕是老馬家,也沒有這樣的伙食。
“留下來吃晚飯。”關(guān)錦就發(fā)出了邀請(qǐng)。
石文麗就笑,“好啊,我也顫顫關(guān)姐的手藝。”
兩個(gè)女人就說說笑笑起來。
五點(diǎn)鐘的時(shí)候,關(guān)錦就去了廚房,石文麗跟了過去。
就看到關(guān)錦在剁豬腳,再次震驚的喊道“關(guān)姐,你不會(huì)晚上還要做豬腳吧。”
“對(duì)啊,你別多心,你來不來,這豬腳都是要做的。”
怕石文麗有心里負(fù)擔(dān),關(guān)錦就來了這么一句。
石文麗的嘴角抽了抽,這伙食也太好了吧。
關(guān)錦一邊處理豬腳一邊問,“會(huì)生火嗎?”
“會(huì)。”說著話,石文麗坐到了灶門口,開始生火。
火燒了起來,石文麗添了幾根柴,視線就落到了煤爐子上,一臉的驚奇,“關(guān)姐,你連煤爐子都買了,紫砂鍋也買了,這得花不少錢吧”
“人活著是為了活得舒服,錢這種東西,是為人服務(wù)的。”關(guān)錦笑著應(yīng)了一句。
石文麗頓時(shí)覺得她關(guān)姐說得太對(duì)了,對(duì)她越發(fā)的崇拜。
將豬腳躲開之后放到大碗里裝好,在鍋里添水。
等幾分鐘鍋里的水開了之后,就把豬腳下進(jìn)去。
等水再次燒開之后,把豬腳撈出來,把浮沫,直到瀝干了水分之后,倒油在鍋里,加兩顆冰糖炒出顏色,馬上就把豬腳到進(jìn)屋翻炒。
然后再下入香葉,姜片,蒜頭,八角繼續(xù)翻炒出香味。
接著就是放鹽,放醬油。
炒個(gè)幾分鐘之后,就加適量水在鍋里,蓋上鍋蓋,大火煮到水快干,然后放味精翻炒幾下,就出鍋了。
一股子紅燒豬蹄的香味飄來,引得石文麗都深吸了幾口氣,由衷的贊嘆,“關(guān)姐,你真會(huì)做菜啊!”
關(guān)錦就笑,一扭頭小寶就跑了進(jìn)來,眼睛亮晶晶的盯著那盤紅燒豬蹄。
關(guān)錦用筷子給他夾了一塊放到碗里,笑道“只能吃一塊,等你爹和哥哥回來,咱們?cè)谝黄鸪燥垺!?
“娘,你真好。”小寶開心的跳了起來。
將碗喝筷子給小寶拿好,關(guān)錦就開始炒菜。
也就是兩個(gè)青菜,幾分鐘就炒好了。
緊接著她就做了一個(gè)涼拌皮蛋。
等菜做好,就開始煮飯。
這時(shí)候,就讓石文麗洗把臉涼快一下。
半個(gè)小時(shí)之后,飯就做好了。
而這時(shí)候,大寶也跑著進(jìn)了屋。
看到屋里有個(gè)陌生的女人,頓時(shí)就看向他娘,問道“娘,這是誰?”
關(guān)錦笑著給石文麗介紹,“這是我大兒子,小名叫大寶,小寶你見過了。”
“大寶你好啊,叫我阿姨就行。”石文麗很是高興的跟大寶大招呼。
大寶往她娘那看了一眼,見他娘點(diǎn)頭,這才沖著石文麗喊道“阿姨好。”
“哎喲,真是太乖了!”石文麗稀罕得不得了,還伸手在大寶頭上摸了一下。
大寶雖然皺著眉頭,卻是沒說話。
秦銳走進(jìn)院子,聽著屋子里熱鬧的聲音,一下子就驅(qū)散了身上的疲勞。
他往屋里看了一眼,看到一個(gè)眼熟的女人,眉頭皺了皺就想起來了,這是她媳婦說的好朋友,他見過一次的。
秦銳先去廚房打水洗了把臉,擦了一下上身,這才把排骨湯倒在大碗里往屋