等送走族長和村長,郭菲菲安撫了一會郭羽乾,哄著他讓他自己看書,自己去了廚房。
煮好的雞蛋也已經(jīng)涼了,剛好可以去殼。
郭菲菲把雞蛋撈出端進堂屋的桌子上放著,一會郭柱子來弄。
現(xiàn)在和老宅斷了親,以后做事就可以隨自己心意了。
郭菲菲現(xiàn)在心情非常好,雖然天色有點早,她還是準備做點好吃的東西。
把今天買回來的東西都整理了一下,郭菲菲先把豬下水清洗干凈,主要是大腸。用鹽和面粉搓洗了很久,才覺得沒有那么大的腥味了,洗好放在一旁備用。
今天買了很多材料,可以好好發(fā)揮一下她的手藝,雖然只是會做一些家常菜,不過材料用好了會好吃很多。
蒸了一大鍋米飯,又炒了豬大腸,糖醋里脊,麻婆豆腐和一個青菜。
郭菲菲準備好飯菜照昨天那樣用籃子給郭柱子盛出一部分,那邊郭柱子也差不多把所有雞蛋去殼。
郭菲菲將籃子和二十文錢給了郭柱子,郭柱子開始不好意思接籃子,直到郭菲菲說以后有事都會找他幫忙,像劈柴之類的重活,郭柱子聽了點頭答應(yīng),也很自然的提了籃子離開。
姐弟倆今天吃飯有點早,大概酉時中也就是現(xiàn)代六點就吃完了。郭菲菲收拾好東西,打算教郭羽乾認字。
以前在老宅郭菲菲也是跟著大伯學(xué)過幾個字,所以現(xiàn)在教郭羽乾也不會讓他懷疑。
其實也根本不用擔(dān)心,郭羽乾現(xiàn)在對她這個姐姐是全身心的信任。
“姐姐,今天的那個糖醋里脊好好吃,小乾以前沒吃過。”姐弟兩個坐在桌邊,郭菲菲將紙筆準備好放在桌上,拿過千字文。郭羽乾坐在凳子上,晃悠著小腿,眼里滿是開心。
郭菲菲好笑的看著他,微彎下腰用手輕輕捏著他小臉,滿眼寵溺“小貪吃鬼,以后小乾想吃什么姐姐都給你做,好不好。”
“嗯,姐姐做的菜都好吃,豆腐好吃,那個大腸也好吃…”
“小乾不可以偏食哦,今天蔬菜你都沒吃幾口,以后蔬菜也要多吃。”
“好,小乾知道了。”
教了郭羽乾將近半個時辰,讓他趕緊上床去休息,明天要早起,郭菲菲像讓他多睡一會。
看著弟弟睡著,郭菲菲自己去了廚房,像昨天一樣把雞蛋炸一下,撈出備用。然后把豆腐切成方塊狀也是用油炸一下,豆腐炸完金黃的非常好看,又飄著豆腐的清香。
把雞蛋做好,豆腐也是要炒香燉。豬里脊切成片和豬大腸同樣做成鹵味。最后把所有的食材放在一起煮就可以。
其實在現(xiàn)代有很多小地方這樣做,里面還會有海帶,豆腐泡,豆皮之類的。算不上真正的鹵味,不過味道很好吃。
做好這些已經(jīng)快子時。郭菲菲簡單洗漱一下也早早上床休息了。
第二天同樣早起。去廚房看了一下大鍋里做好的鹵味,種類多了,量也多出不少。昨天的小鍋根本裝不下。
郭菲菲在小鍋子里裝了一部分,又用兩個干凈的大盆裝了兩大盆,鍋里還留了一些,郭菲菲用油紙蓋嚴大盆后費勁的搬上牛車。
把需要的東西放到馬車上就把郭羽乾叫了起來,今天沒做早飯,郭菲菲打算去鎮(zhèn)上吃。
鎖好大門,姐弟倆就趕著牛車去鎮(zhèn)上。
到了鎮(zhèn)上的小吃街跟昨天一樣,郭菲菲交了銅板,拿著鋪位號找自己的位置。負責(zé)發(fā)牌子的是一個老衙役,五十來歲,穿著一身半舊不新的衙役服,把牌子遞給郭菲菲時還特意多看了她一眼。
老衙役從這條街開始擺攤就在這了,基本所有來賣東西的都認識,郭菲菲年紀小,又是一個小姑娘還帶著弟弟,昨天第一次見她,老衙役就注意到了,況且昨天他們不到兩個時辰就把東西賣完了,這種情況基本沒有過。
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